Cantina di Biffi — Restaurant in Sulmona

We spent a long weekend in the Sulmona area and I asked around to some of the locals where to eat - I think three of the five said Biffi.

We made a reservation for Sunday night - very hard to find anyplace else open for Sunday dinner.

We dined outside and it was perfect! The weather cooperated despite threatening to rain, the wine flowed easily and we had a great dinner.

The young boys waiting on our table tried, but kinda missed the mark. They provided an English menu, but then they could read it… just stick to Italian we’ll manage.

We all shared the duck breast and charcuterie board starter. My wife ordered the gnocchini in pesto. My son had the pork Lon and it was the best dish on the table!

I ordered the beef tartar starter and the lamb as my main dish - wow was the lamb prepared perfectly! (My only small complaint was that it was literally just lamb, and would have been better w some potatoes or a veggie side… I forgot to order one and really the kid waiter could have reminded me…)

The house wine was great and everyone like their desserts from tiramisu to cheesecake to the gluten free passion fruit creamy mouse!

We will definitely return and...

This restaurant used to be very highly regarded in my view and served seasonal, quality food. I think it has different owners since our last visit 2/3yrs ago and although the atmosphere and wine is still very good, sadly the food is not what it was. Starters of prawn terrine and salmon with squid ink were nice and well presented though the texture of the prawn seemed under cooked and smily. I had high expectations of the mains, sadly some very average lamb Ragu pasta and bacon topped gnochi followed, then the secondi choices were limited, vegetables or fish don’t seem to exist here. Mozerlla melted with ham was stodgy and not really a secondi dish? and although the veal steak was well cooked it wasn’t the best cut and at 24 euros it just didn’t wow. Desert lemon mouse again...

Cena a Sulmona - esperienza deludente, soprattutto sul fronte del servizio

Siamo stati in questo locale in sei, durante una tappa del nostro viaggio in moto a Sulmona. L’ambiente è carino e la qualità del cibo in sé non è male, ma purtroppo l’esperienza complessiva è stata piuttosto deludente, soprattutto a causa del servizio poco attento. Abbiamo iniziato con 3 taglieri di salumi, che però ci sono stati serviti su 2 piatti per "mancanza di spazio" sul tavolo – una scelta non proprio ideale né esteticamente, né dal punto di vista pratico. Il problema più grave, però, ha riguardato la gestione delle intolleranze alimentari. Uno dei nostri amici è celiaco, e avevamo esplicitamente richiesto opzioni senza glutine, come le patate al forno. Purtroppo una delle porzioni è stata contaminata accidentalmente dal cameriere, che ha chiesto scusa ma non ha provveduto a rifarla. Ancora più grave la situazione con la quaglia, ordinata sempre per l’amico celiaco: al momento del servizio, abbiamo chiesto conferma che fosse senza glutine e il cameriere ha risposto che non sapeva, ha chiesto in cucina, è ritornato confermando che NON ERA senza glutine. L’ha riportata in cucina e l’hanno rifatta, ma solo grazie alla nostra attenzione si è evitato un problema potenzialmente serio. INACCETTABILE. Infine, avevamo ordinato 4 filetti: ne sono arrivati 3, e il quarto "stava arrivando"... ma dopo 45 minuti di attesa e mentre gli altri avevano già finito di mangiare, ho deciso di rinunciare e ho chiesto il conto. Al momento del pagamento abbiamo espresso le nostre perplessità, ma ci sono state rivolte solo scuse formali e una conferma della confusione tra le portate normali e quelle senza glutine. Nessun gesto di cortesia, nemmeno un vero tentativo di scusarsi con convinzione. Conclusione: Peccato, perché la cucina ha del potenziale. Ma la mancanza di attenzione alle esigenze alimentari, la disorganizzazione del servizio e un PREZZO ELEVATO RISPETTO ALLA QUALITÀ rendono difficile consigliare questo locale, soprattutto a chi ha intolleranze o allergie. Un’esperienza che ci ha lasciato l’amaro in bocca, non tanto per il cibo, quanto per la superficialità con cui sono state trattate...