Offwine winery — Restaurant in Taranto

⭐⭐⭐⭐⭐⭐ Ottimo connubio fra gusto e cultura, con abbinamenti cibo- vino o birra artigianale, sempre studiati. Il personale molto cordiale, accogliente, ospitale e disponibile. Abbiamo mangiato un tagliere con formaggi del territorio, stagionati e freschi, e salumi. Hanno avuto attenzione a separare i salumi dai formaggi perché io sono vegetariana, le verdure sott'olio sono paradisiache, ottimi gli abbinamenti con i vini, per i quali abbiamo avuto una vera e propria lezione di enologia dal proprietario Nico (è un enologo... Figata!) in particolare i vini di Tenute Cerfeda, fenomenali! In fine ci siamo deliziati con fichi secchi con mandorle, ricoperti di cioccolato abbinati al Primitivo di Manduria DOCG del territorio. Abbiamo pagato il giusto, ottimo rapporto qualità prezzo. Viene, inoltre, servito un piccolo cestino di pane con diversi assaggi, l'olio che usano è evo locale. Consiglio di andare assolutamente. Io ci ritorno appena possibile, voglio...

Esperienza bellissima, siamo entrati per una calice e per comprare qualche bottiglia e ci siamo imbattuti in un esperienza unica. Luogo particolare e ricercato, il proprietario gentile, cordiale, e dai saperi infiniti, ci siamo trattenuti scambiando con lui opinioni e saperi sui vini, ne sa a pacchi. Sa consigliare al meglio e si vede la passione che investe in quel luogo. Lo consiglio a chi vuole bere e mangiare bene e a chi vuole passare una serata intima e diversa dal solito aperitivo. Credo che sia bellofar conoscere persone come lui, che hanno creduto in un sogno e sono riusciti a tealizzarlo, ora sta a noi continuare quel sogno. In bocca al lupo x...

Ottimo posto che coniuga al meglio la convivialità, enogastronomia di assoluto livello, con una vasta scelta di vini locali e non , provenienti dalle Cantine più prestigiose, il tutto ad accompagnare salumi e formaggi Pi primissima qualità della nostra amata Puglia. Il prezzo pagato mi ha sorpreso oltremodo, pensavo si fossero sbagliati e ho fatto finta di niente. Molto meno di un menù medio da MC Donald !!! Ci sono stato per la seconda volta e ci ritornerò sicuramente, oltre a consigliarlo ai miei tanti amici. Dimenticavo, personale serio e qualificato, che ti fa sentire come fossi a casa tua. Voto...