ago 2025 • Famiglia Se dovessi scegliere dove mangiare a Tarvisio, escludendo i comuni limitrofi certamente la scelta ricadrebbe su questo ristorante. Qualità della materia prima buona e proposte ben fatte, gustose e con qualche azzardo pensato e non buttato a caso. Un ristorante che fa pesce e non cerca di fare altre mille cose, un ristorante con una sua identità che non proponga sempre gli stessi piatti da cent anni in grado di seguire le stagioni e variare la proposta. Finalmente un posto dove mangiare del buon pesce, anche crudo. Dove trovare i gamberi di Mazara o le ostriche. Dove non ci sono troppi intingoli e dove non trovare i soliti gamberi argentini stracotti e farinosi e gli affumicati visti e stravisti. Era ora!!!! La voglia di mettersi in gioco è ammirevole. Bravi ragazzi! In poco tempo ci sono stata due volte e mi sono sempre trovata bene. La saletta è graziosa e del tutto inaspettata. Personale gentile. Proposta buona, equilibrio tra piatti classici e piatti più moderni. Diversi anche i dolci. Proposta vino buona, con una carta non scontata. Personalmente aggiungerei qualche vino dal mondo.Non è perfetto, sicuramente qualcosina da migliorare c è ma é meritevole di attenzione. Qualità prezzo corretta per il cibo servito. Andateci, non ve ne pentirete. É un ristorante che tenta di dare qualcosa in più e che si distingue dalle proposte...
Read moreFür uns war das Ristorante Adriatico die Neueröffnung des Jahres 2022 in Tarvisio. Geführt von Giulio, einem aus der Region stammenden Gastroprofi, stehen Fisch & Meeresfrüchte im Mittelpunkt. Giulio hat das Restaurant einem sehr gelungenen Facelift unterzogen. Davon, wie gut, wie konstant die Qualität ist, konnten wir seit dem Frühjahr 2022 bei einer Reihe von Besuchen überzeugen. Genial waren die mit Zwiebel marinierten Garnelen, sehr gut der gemischte Rohe Fisch und kreativ-köstlich der Thunfisch in Pistazienkruste. Zuletzt besonders gut geschmeckt haben uns Linguine (perfekt al dente) mit Bärlauch und Garnelen, das Lachs-Tatar mit Sojasauce in einer Dosier-Pipette, die Ravioli mit Schwertfisch und Spargel sowie das butterweiche Fritto Misto. Zum WC (weil in einer anderen Bewertung erwähnt): Wohl der bestehenden Bausubstanz wegen ist es so gestaltet, dass es einem gemeinsamen Vorraum mit Waschbecken gibt. Natürlich stehen von dort erreichbar, für Damen und Herren getrennte WCs zur Verfügung. Und der gesamte WC-Bereich ist gänzlich neu renoviert. Wären nur alle WCs in...
Read moreHo avuto modo di assaggiare tutti i ristoranti della Valcanale nessuno escluso e al momento questo è il migliore, a mio giudizio, in valle. Si apprezza qualità della materia prima come da ristorante di prima fascia. Ottima scelta nella carta dei vini che accompagnano piatti semplici rivisitati in chiave moderna, quantità più che sufficiente nel piatto. Sia negli antipasti che nei primi. In particolare ho avuto modo di apprezzare le capesante al gratin come entrée e le orecchiette alle cime di rapa con cozze di primo piatto il tutto accompagnato da un prosecco di Marca. In caso siate a Tarvisio e abbiate fame, concedetevi questa bella esperienza consiglio a tutti di fermarsi e provare. Personale silenzioso attento e puntuale. Molto positivo anche questo particolare; dato che si incontrano sempre più spesso in questo settore, personaggi improvvisati goffi e rumorosi. A capo della brigata della cucina c’è una donna, là chef Francesca, che sorridente apprezza i complimenti a lei rivolti per la bella Esperienza dei sensi a cui ci introduce in...
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