Ebrius Restaurant — Restaurant in Teramo

Our late afternoon prefix lunch at Ebrius was a true 5-star experience.

From the first bite of the entrée to the final sip of espresso, we enjoyed an exceptional presentation of Abruzzo’s finest.

The service was 10/10. As Americans living in Italy, we were met with kindness, patience, and a willingness to use Google translate (😊) when we needed it.

We could not recommend it more and we...

Ho avuto il piacere di scoprire il locale per un veloce aperitivo prima del concerto di Coez. Ero in compagnia di mia figlia 13enne e in genere quando approcciamo insieme a locali che hanno un'offerta più esclusiva e di alta qualità, siamo sempre accolte con un po' di diffidenza. E invece in questo locale siamo state accolte in modo generoso e particolarmente cortese. Ho degustato un vino bianco di una cantina abruzzese chietina e mangiato una selezione di salumi in un ambiente amabile, all'interno di un palazzetto storico che ricorda suggestivi scenari che solo la cura e la pazienza di veri professionisti sanno far rivivere. Abbiamo chiacchierato su come la città è cambiata negli anni anche insieme ad altri clienti, arrivati da fuori provincia. Prezzi accessibili e particolare gentilezza anche del personale di sala. Bellissimo! Esperienza da rivivere...

Locale unico al centro di Teramo Siamo venuti all'Ebrius Restaurant per un occasione speciale e non potevamo fare scelta migliore. Il locale è elegante e curato in ogni dettaglio ed una volta entrati, complice l'atmosfera raffinata ed accogliente, ci si dimentica di stare a due passi dal corso. Lo staff di sala completa l'opera accompagnando gli ospiti in un percorso gastronomico che coinvolge tutti e cinque i sensi. Gran merito va allo chef Manuel che, partendo dai materie prime del territorio, reinterpreta in modo coinvolgente, a volte giocoso e mai banale i capisaldi della tradizione culinaria teramana. Stiamo già cercando un'altra occasione per tornare perché abbiamo passato una splendida serata sotto tutti i punti di vista e soprattutto abbiamo trovato un team pieno di entusiasmo e voglia...