Sono stato ieri pomeriggio, di passaggio. Ho preso uno spritz aperol discreto. Effettivamente, essendo anche martedì grasso, era un momento in cui c'era parecchia gente. Tuttavia la mia impressione negativa è dovuta al fatto che appena entrato il cameriere al bancone non ha detto una parola nè dopo il mio saluto nè quando l' ho ringraziato per avermelo portato al tavolo. Non bastasse, l'altra ragazza che stava servendo, mentre ero seduto con lo spritz davanti, mi ha chiesto se fosse mia la roba che avevo posato sulla sedia a fianco (giubbotto e borsello) perchè "c'è casino" (comprensibile, ma quindi?). Caspita...se vedi che ho uno spritz davanti non ha molto senso chiederlo, no? Nota di merito va invece al ragazzo a cui ho pagato poi, che è stato molto cordiale, segno che il servizio sono sempre le persone a renderlo migliore. Capisco che ci siano momenti di pressione lavorando anch'io col pubblico. Tuttavia è proprio il modo di rapportarsi col cliente che alla fine fa la differenza. Semplice...
Read moreQuesta mattina (Lunedì 14/08) mi sono recata per una colazione con mio marito e due amici verso le ore 8…dopo un’attesa molto lunga siamo dovuti entrare per chiedere di poter ordinare…abbiamo ordinato 2 toast+1 brioche+1 tramezzino+il bere…dopo circa 20 minuti (dove venivano serviti tavoli “a caso” tranne il nostro) abbiamo sentito la cameriera che invitata le persone, che si stavano per sedere, ad andare via in quanto “stiamo chiudendo a causa di un imprevisto”…abbiamo atteso ancora un po’ e poi chiedendo spiegazioni ci viene riferito che il ns ordine dovevano ancora “prenderlo in mano” (in tutto ciò è passata una mezz’ora abbondante)…al che ce ne siamo andati altrove per la ns colazione…ripassando di lì dopo un’ora circa il locale era pieno di gente che consumava regolarmente sia dentro che fuori…non riesco a capire il motivo di tale comportamento...
Read moreCOLAZIONE Preso con la mia ragazza 2 brioches: 1 cornetto al pistacchio (1.80€) + un'altra brioche di pasticceria (2.20€). Cornetto al pistacchio fondamentalmente senza pistacchio, anzi giusto uno spruzzo sopra. Non sazi dall'aver mangiato solo pasta, richiediamo 2 cornetti, facendo presente che non erano praticamente riempite all'interno. La cameriera ci risponde dicendo che era un errore, che dovrebbero essere adeguatamente riempite all'interno. Arrivate le 2 nuove brioche, uguali alle prime... In cassa facciamo nuovamente presente e ci viene detto "che una volta le riempivano molto, ma la gente scartava sul piattino la crema". Non voglio mettere in dubbio l'ultima affermazione, ma ciò che ci ha dato parecchio fastidio è che dopo aver avvisato la prima volta, sono arrivate brioche uguali alle...
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