Dai Ciosoti Thiene — Restaurant in Thiene

Che dire, ho scoperto i Ciosoti per puro caso e me ne sono innamorato fin da subito! È per me e per i miei amici il punto di ritrovo migliore per pranzi e cene spettacolari, accompagnate da bottiglie di vino ad ottimo prezzo. Mi soffermo in particolare su Tatiana, la titolare, sempre pronta ad accoglierti con il sorriso. È proprio lei che ti fa sentire a casa fin da subito, offrendoti un bicchiere, per poi esporti i piatti fuori menù: una delle poche persone che, dopo aver elencato le portate, specifica il prezzo, cosa molto gradita e per molti scontata, che, peraltro, permette di evitare spiacevoli sorprese al momento del conto. Il braccio destro di Tatiana è Samuele, l'autore dei meravigliosi piatti che vengono serviti... a ciò si aggiunge il fatto che quando lo conosci ti tratta come un amico d'infanzia, il che lo rende una persona d'oro! 😁 Io amo questo posto e lo consiglierò a vita, diffidate dalle brutte recensioni, probabilmente avevano le co*ni girati. Che si tratti di andare con amici o con il proprio fidanzato/a, i Ciosoti sono in grado di rendere ogni occasione speciale. Si beve ottimo vino, si mangia ottimo pesce, si paga un ottimo prezzo (e non rompete per i soldi perché sennò andate...

Abbiamo fatto un pranzo oggi da mettersi le mani nei capelli, posto che non consiglierei nemmeno a chi mi sta tanto antipatico! Accolti in malo modo dai camerieri già dall’arrivo. Menù veramente MOLTO RIDOTTO, (però pagando €50 a testa portavano diverse pietanze non scritte sul menu) noi ovviamente abbiamo optato per il menu. Servizio veramente pessimo: l’antipasto è arrivato prima del vino, un’ora di attesta per il secondo perché “non avete preso i primi” (??🤔). Il branzino aveva un retrogusto strano, la frittura era molla e inoliata, l’accompagnamento di ‘polentina bianca’ era propio tanto liquida e quando lo abbiamo fatto notare ci è stato detto che ci abbiamo versato l’acqua noi… 😳 e per quanto riguarda la frittura: ‘la carta era bagnata perché ci abbiamo messo il limone e non era dovuto all’olio’ secondo loro; però su 3 fritture solo su 2 c’era stato messo il limone, e a quello che non lo aveva messo come lo spiegate la carta fritti tutta inoliata?? Comunque tutto il Personale sgarbato, dalle risposte poco professionali e pure risatine sotto i baffi. Sicuramente NON LO CONSIGLIO E NON CI...

La location si presenta al primo impatto un po’ spoglia e vecchiotta. Ci sono principalmente due zone; una interna ed una esterna. All’interno sembra molto una trattoria, dove ci sono dei tavoli, non troppo distanziati ma comunque funzionali. Mente nella zona esterna, sembra un altro locale, molto più accogliente, nuovo e ben arredato. La cucina è molto buona, il menù sulla carta presente 5/6 antipasti, 4/5 primi, 4/5 secondi e dolci. Eventualmente un menù degustazione ( non so se sia sempre così) Qualche pietanza anche fuori menù dove viene esposta durante l’ordine della comanda. Buona la carta dei vini. I piatti buoni, curati e con una quantità adeguata di cibo. Il servizio ok, ma forse da rivedere. In generale va bene, ma è un po’ in contrasto con quello che propongono, forse un po’ troppo semplice, talvolta troppo “simpatico”, però molto corretto. È capitato, infatti che un piatto fosse completamente sbagliato come cottura, le l’abbiamo fatto notare e lo hanno tolto dal conto. Lo consiglio a famiglie, coppie...