Gran Paradiso – Un’esperienza che non delude mai!
Siamo stati al Gran Paradiso di Tivoli più volte, e ogni volta è una conferma: un ristorante che merita davvero le sue cinque stelle! Il locale è pulito, accogliente e curato in ogni dettaglio, dagli arredi all’atmosfera calda e familiare. Si percepisce subito la passione e la professionalità con cui viene gestito. Il personale è sempre cordiale, gentile e preparato, pronto a consigliare piatti e abbinamenti con grande competenza. Il servizio è rapido e attento, senza mai risultare invadente. Il menù è una vera delizia: dagli antipasti ricchi e gustosi, ai primi piatti sempre abbondanti ed equilibrati, fino ad arrivare alla brace, che è semplicemente eccezionale. Da non perdere assolutamente gli arrosticini, tra i migliori mai assaggiati: croccanti fuori e morbidi dentro. La carne è di altissima qualità, con una vasta scelta di origini e tagli per tutti i gusti. Anche la pizza è ottima, leggera e ben condita, perfetta per chi ama un impasto ben lievitato e ingredienti freschi. E per concludere, i dolci sono una vera coccola: si vede che sono preparati con cura e passione. Abbiamo ordinato anche da asporto in diverse occasioni e possiamo dire che la qualità non cambia: il cibo arriva puntuale, caldo e sempre ottimo. Un ringraziamento speciale al proprietario, una persona gentile e disponibile, davvero bravo nel suo campo e sempre attento ai clienti. In sintesi, il Gran Paradiso è un punto di riferimento per chi cerca buon cibo, un ambiente curato e un servizio impeccabile. Consigliatissimo, sia per una cena tra amici che per...
Read moreLocale storico di Tivoli, rilevato da ragazzi giovani, siamo stati colpiti dalle innumerevoli nuove recensioni positive e perché no, anche da quelle negative con una sola stella, le quali per nostra fortuna si sono rivelate futili e scritte da persone che probabilmente non hanno quella giusta esperienza per poter girare locali di qualsiasi genere.
Il locale per volontà dei nuovi gestori ha mantenuto l'aspetto storico e "classico" di sempre come per esempio il menù già esistente, il tutto con un tocco di novità qua e la per migliorare quei piccoli aspetti che andavano ritoccati.
La "mossa" perfetta che sono riusciti a fare questi ragazzi è stata proprio quella di mantenere l'aspetto e le pietanze da trattoria, che è sempre stato il punto forte di questo locale, alzando il livello della qualità e inserendo in carta vini che non fossero solo "della casa", iniziando ad usare calici adatti a quello che il cliente degusta. Dare la possibilità di richiedere cocktail anche dopo la fine del pasto, magari per poter continuare a godere della splendida veranda esterna durante le sere d'estate oppure il caldo dello splendido bracere interno dove cuociono giornalmente la loro carne, insieme al forno a legna per le ottime pizze.
Grandi ragazzi, complementi veramente e...
Read moreSiamo stati in questo posto domenica, dopo una visita nel borgo antico di Tivoli. Leggendo le recensioni su questo ristorante pizzeria abbiamo deciso di provarlo. Il personale è molto gentile e disponibile ma parliamo delle portate...abbiamo ordinato un antipasto degli acquedotti in due e tutto ok, I primi erano una fettuccina ai porcini e un tagliolini al tartufo e mezza porzione di ravioli al pomodoro. I tagliolini di tutto sapevano tranne che di tartufo e per di più con lo zafferano che non era nemmeno menzionato, per non parlare dei ravioli, erano praticamente congelati coperti da un sugo appena riscaldato. Il parmigiano (formaggio da grattugia assolutamente lontano dal parmigiano) servito in una ciotolina di vetro che veniva passata di tavolo in tavolo. Delusi aspettiamo il secondo..abbiamo preso una grigliata di carne ed è stata la cosa migliore che abbiamo ordinato, molto buona non abbondante ma vedendo le altre carni che portavano agli altri tavoli credo che per le grigliate sia ok. I costi nella norma ma nemmeno troppo economici..84 euro in 2, avendo preso un antipasto condiviso e un secondo condiviso non mi sembra prezzo da agriturismo. Direi, a parer mio, che è per una sola volta e se sono da quelle parti...
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