Himiko — Restaurant in Torre del Greco

Sono stato ieri sera in questo ristorante Japponese di Torre del Greco dopo esservi stato già altre volte in passato e devo fare che realmente ho trovato un posto, organizzazione e cucina totalmente diverso dagli standard riconosciuti in altre visite.Attesa più di mezz'ora von prenotazione fatta il giorno precedente, all'ingresso veniamo rimbalzato dal personale evidentemente in fifficolta e sottostimato rispetto ai coperti... Finalmente di libera un tavolo e ci fanno accomodare, ripeto dopo prenotazione fatta...puliscono in fretta e furia il tavolo e ci fanno accomodare....chiediamo al bar man la selezione finale jin per un jin tonic secco ma niente, solo jin commerciali e dolci, chiediamo poi alla cameriera un Giano di Avellino scelto dalla carta ma niente, finito allora scegliamo un Greco di Tufo...la toppata mondiale évavvenuta però sull'ordine , scegliamo di prendere tutti gli special presenti in carta oltre un fiori menu decantato dalla ragazze...e allora? Dove sta la chicca? Vi spiego subito, quando ci viene portato il tutto, la cameriera ci spiega con maestria il tutto, dopo che gli avevo fatto notare che il 50 percento di ciò che serva portato era diverso da ciò che avevamo ordinato, sapete cosa ci risponde? E si vede che gli ingredienti erano finiti ed in cucina hanno cambiato.... Ma stare scherzando? Cambiate l'ordine a testa volta senza dire niente perché avete finito la materia prima? Noooooo..... Non ci credo...Lasciamo un quarto dei pezzi nel piatto perché qualitativamente lontano un miglioramento dal Himiko di 6 mesi fa... Conto 140 euro in due pagato senza battere ciglio come sempre...

The best sushi restaurant I've ever been! I really like sushi so I went to millions of sushi restautant but this was in top 5. The workers were so nice and can speak english very well. If you have a car, they pay the parking lot fee for you. Sushi are very fresh and of course delicious. They also offer free house wine berfore your meal with boiled beans. The price isn't so cheap but appropriate for that quality! Peole, foods, services were...

Locale non troppo grande, abbastanza nascosto ma facilmente raggiungibile a piedi, una volta trovato parcheggio sulla vicina strada principale o nel parcheggio a pagamento a due passi dal ristorante. Ambiente abbastanza formale, ma non eccessivamente, ottima musica d'ambiente, ottimo cibo. Gli ingredienti sono freschi ed i sapori che compongono alcune creazioni sono davvero un piacere per il palato. Punti negativi: scarsa attenzione agli allergeni, non presenti a menù e soprattutto, una volta comunicata l'intolleranza a latte e derivati non vi è stata attenzione a segnalare che i piatti ordinati contenessero lattosio. Nulla che una compressa di Lattasi non possa risolvere ma ci saremmo aspettati qualcosa in più da questo locale. prezzo sopra la media: capisco i prezzi elevati per piatti che fanno uso di ingredienti pregiati ma in generale ho trovato i prezzi piuttosto alti anche per piatti semplici, eccessivi in base a posizione del locale e livello del servizio (assenza di oshibori, le "asciugamani giapponesi"; tipologia di bacchette utilizzate non di alta qualità; assenza di porta bacchette; assenza di una salsa di soia meno sapida; etc.).

Per persone con appetito medio non si spenderanno meno di 43 euro a persona.

Il ristorante non offre la formula all you can eat.

Ottima qualità, ma da migliorare se si vogliono mantenere prezzi...