Ottimo per gustare il pesce di lago (il "Coregone" o "Lavarello"), la specialità della casa è farlo in gratin. Estremamente ameno il posto, che frequento da quando ero bambino. Lo spazio tavoli all'aperto è coperto ed è sito sotto una bella fila di alberi e qualche pianta esotica e termina in un praticello digradante verso la riva del lago, vero e propria oasi d'ombra sotto cui ritemprarsi prima e (sopratutto) dopo i pasti. Più che adeguata la area parcheggio. Ristorante facilmente raggiungibile da Roma, tramite la "Cassia Veientana" meglio nota come "Cassia bis". Uscendo da essa si seguano le indicazioni per Trevignano. Al bivio Trevignano/Anguillara prendere per questa ultima e dopo poco (1,5Km circa) l'ingresso della area parcheggio sarà sulla destra (anche se non perfettamente visibile dalla strada). Menu classici ed estremamente saporiti. I dolci non sono fatti sul posto, è vero. Ma sono buoni e freschi. Curata la cucina e la presentazione delle varie pietanze pur senza "eccentricità" tipica di Ristoranti più pretenziosi. Equo il conto (anche se con il pesce non può essere basso in assoluto). Delizioso il piccolo pontile in legno che affaccia sul lago. Per riposare e scappare dal ritmo cittadino è l'ideale. Decisamente consigliato.