Pizzeria Ristorantino da Spillo — Restaurant in Treviso

Cena del venerdì sera per tre assolutamente soddisfacente. L'ambiente è informale e semplice ma del tutto gradevole, con qualche posto a sedere anche all'aperto (fronte strada, a ridosso del risicato parcheggio). Il servizio è stato rapido ed il personale gentile e disponibilissimo nel dare qualche utile dritta sul menù e su cosa scegliere. Consiglio altamente di prenotare, il locale è molto frequentato. Quanto al pasto è sufficiente una parola: eccezionale! Primo round a base di antipasto della casa (3 fiori di zucca fritti con ripieno alla ricotta, 3 arancinelle con riso e piselli, 3 mozzarelline in carrozza), portata che a sbirciare anche gli altri tavoli è una sorta di rituale per chiunque entri da Spillo. Un reato non ordinare qualcosina in attesa del piatto forte! Secondo round riservato appunto al piatto forte: la fantastica pizza di Giuseppe! Nel mio caso una Calabria (pomodoro, fior di latte, olive nere, capperi, pomodori secchi) del tutto spaziale, arricchita con una burratina intera altrettanto squisita. Pasta bella cicciotta e incredibilmente soffice, ingredienti freschi (menzione speciale ai pomodori secchi, davvero saporiti!) e zero problemi di digeribilità. Un vero capolavoro! Terzo round a colpi di dolce: si risente l'obbligo morale di assaggiare qualche cosa, come per gli stuzzichini. Probabilmente a causa del frigo astutamente disposto in sala: è un magnete. Puntare rigorosamente sulle specialità fatte in casa, pena l'inferno e la dannazione eterni. Premio l'accesso temporaneo al paradiso, data la bontà. Ma bontà a parte, l'aspetto stupefacente è senza dubbio l'entità monstre delle portate: sono enormi, gigantesche, mastodontiche. La mia mezza (e sottolineo mezza!) coda di aragosta ripiena di crema pasticcera pesava realisticamente 2 etti; la mia metà caprese mandorle e cioccolato sarebbe tranquillamente bastata come portata piena. Ci si domanda seriamente come possa il titolare consentire al suo staff di tagliare fette di torta così grandi o di servire babà e sfogliatelle di simili proporzioni quando potrebbe benissimo, a vantaggio tutto personale, andare a risparmio (verosimilmente lo chef stellato di turno sfamerebbe tra i 5 e i 6 clienti con la porzione di Spillo): la risposta va cercata nella grande premura riservata all'ospite, che si tiene a coccolare e 'viziare' (in senso buono) dall'arrivo alla partenza. Un grazie del tutto meritato a Peppe ed al suo personale per la perfetta serata.

L'unico neo da puntualizzare riguarda forse la gestione differente dei desserts da parte degli inservienti: decorazione dei piatti con zucchero e glasse 'ad libitum' a parte (nel nostro caso erano assenti), alla richiesta di poter dividere più dolci tra più persone ci è stato semplicemente fornito un coltello col quale arrangiarci, quando invece a molti altri tavoli membri dello staff diversi hanno avuto la cura di preparare personalmente portate miste. Va detto comunque che si tratta di una piccolezza ampiamente compensata sia dalla cortesia dimostrataci, sia dalla squisitezza...

Went there yesterday for a quick bite. I was the first customer there at 18.30 .Service was ok ordered a prosciutto plate with Buffalo mozzarella was good then ordered a 4 stationi pizza and I was not impressed Pizza was very soggy and watery in the middle as a pizzarilo myself it wasn't done correctly the insalata mista was also underwhelming and the glass of red wine tasted horrible the wine looked already a little brownish and this in Italy is very bad.Also the price is very high and the quality low i didn't even bother for dessert very disappointing. In my opinion an very underwhelming experience. I ate better in Venice and can't recommend this restaurant .Needles to say I won't come back.There are way better places in...

Real Napolitano pizza. As a person who’s last request would be a pizza, this is where I would like it to come from. The certificates and notice on the entrance wall speak for themselves. Take note, this is a proper pizzeria! This is not a fancy chic restaurant, it is simple and genuine. No frills. Just excellent pizza as well as a wide variety on the menu. Desserts look great ( I’ve never managed one yet!) and portions very generous. Having been to Napoli as a non Italian, I know the differences in terms of pizza. This is a must if you want a taste of Naples...