Da Maria Neve — Restaurant in Troia

Location rustica che si trova al piano terra di uno storico palazzo. In un angolo c'e un pozzo dove una volta si attingeva l'acqua, sotto il pavimento attraverso delle vetrate si può vedere la grande cantina del fabbricato. L'osteria é piccola ma molto accogliente e familiare. La cucina propone piatti della tradizione locale preparati con materie prime di ottima qualità del territorio. La titolare e simpatica e il personale qualificato. Servizio veloce. Rapporto qualità prezzo...

Bel posto dove mangiare come si mangiava una volta. Tra i primi consiglio le orecchiette con zucchine e speck, buon gusto deciso. Sicuramente conviene assaggiare il vino, visto il posto, dove ci troviamo. Tra i secondi, offrivano salsiccia, sempre buona e le polpette di pane, che sono piaciute a mio marito, ma a me no - per il gusto personale. Non credo che è bello elaborare il pane in questa maniera, preferisco la carne, ecco. Però è un grande piatto di tradizione, quindi...

Ottima cucina, dove si possono degustare prodotti di propria produzione e locali,... serietà, professionalità, cortesia... servizio veloce e personale molto disponibile....igiene e servizi ok...locale molto accogliente, per single, coppia e gruppi...locale posizionato nel centro storico a pochi passi dalla meravigliosa cattedrale e del corso...