Ristorante bailan摆烂营地 — Restaurant in Turin

Siamo stai in questo nuovo ristorante circa due settimane fa. Non posso dare meno di 10 e lode. Vera, pura, tradizionale cucina cinese per nulla italianizzato menomale! Dagli antipasti ai dolci una scoperta continua. Il servizio davvero cordiale e molto gentile tutto lo staff. La locazione suggestiva. Noi abbiamo mangiato all'aperto in una terrazza piena di luci, piante e lo spazio dedicato a gustare l'hotpot, che abbiamo provato la seconda volta che siamo venuti. C'è l'opzione all you can eat se scegli di fare l'hot pot: all'interno troverete pesce, verdure, fritti, funghi, noodles e tanto altro da cuocere all'interno del brodo che avete scelto e una vasta varietà di salse di accompagnamento; in più compreso nell'all you can eat ci sono piatti pronti come involtini, spiedini di ogni tipo, pesce e tantissimi tipi e parti di carne, ecc.A mio parere e' il miglior ristorante in cui io abbia mai mangiato. Super...

Sinceramente fatico a capire le recensioni negative. La location è carina, soprattutto all’esterno, i camerieri e il responsabile sono gentili e disponibili (si sono assicurati più volte durante la cena che andasse tutto bene). Pur vero che non comprendono appieno l’italiano, sono stati in grado di spiegare la formula all u can eat e darci chiarimenti sul menu. La formula barbecue e hot pot è sempre disponibile (mi sembra che costi circa 29,90€) ed è possibile così cenare sia cuocendo il cibo nel brodo (3 tipologie, tutti saporiti) sia con la carne arrostita (per chi magari non è un fan dell’hot pot) sia con piatti cinesi (riso, gamberi, etc). La carne è cucinata perfettamente (da assaggiare gli arrosticini) e la qualità è media. Non do 5 stelle perché secondo me si potrebbero fare due miglioramenti: il sito con cui prenotare i piatti; migliorare la qualità del cibo ancora un...

Scoperto l'arcano di così tante opinioni discordanti. I menu si alternano in periodi non prestabiliti tra :

1. all you can eat con hot pot e griglia
2. menu esclusivamente alla carta, senza hot pot. A quanto pare cambiano anche parte del personale. Venni qui a maggio(2025) e trovai il primo tipo (hot pot+griglia). Personale molto simpatico e alla mano che spiegò il funzionamento e ci cucinó personalmente la scelta delle carni per la griglia direttamente sul nostro tavolo. Oggi (serata di fine luglio 2025) ho trovato il secondo tipo, con personale diverso. Non per questo la qualità dei piatti cambi, ma sicuramente chi si aspettava un hot pot, rimane deluso. Consiglio quindi di chiamare prima e chiedere espressamente se ci sarà una cucina alla carta o hot pot. Per il resto, rimane un luogo in cui i piatti mantengono ancora un...