Il cibo è buonissimo. Il servizio è veramente scarso. Quasi imbarazzante. Abbiamo prenotato, il giorno prima, un tavolo per due per la sera di venerdì 16 luglio. Ci avvertono che c'è il doppio turno(o alle 19,30 o alle 21,30) e scegliamo il primo turno. Arriviamo al locale. Comunichiamo il nome della prenotazione e ci sembrano reagire come se la prenotazione non esistesse. Ci scaricano nel primo tavolo libero, un tavolo dietro un angolo della porta di passaggio, chiuso tra 3 muri, sotto la TV e con la tenda della finestra sopra la sedia. Scomodissimo. Stavamo così vicini alla coppia di fianco(l'unico lato libero) che mangiavamo insieme e sentivamo gli uni i discorsi degli altri. Norme anti-covid ignorate completamente. Non ci lamentiamo e andiamo avanti. Ordiniamo le frittelle con il prosciutto, un kilo di bistecca (la pezzatura media), una bottiglia di acqua frizzante e una bottiglia di vino da 28 euro(la penultima più cara che avevano(ci è stata consigliata dal cameriere che ci ha detto fosse azzeccatissima perché tanto era rossa e il rosso con la carne ci sta sempre bene). Naturalmente dopo si e scoperto(da internet) che quel vino stesse bene con la carne a lunga cottura, non con le bistecche. Pace e amen. Arrivano le frittelle con prosciutto, molto gustose e sfiziose e, nel mentre, arriva il vino. La bottiglia ci è stata portata a temperatura ambiente(sotto il sole). Praticamente sembrava the caldo. Uno schifo. Ci era stato versato già un bicchiere ciascuno. Ho fatto notare che il vino era caldo e ho chiesto almeno di portare del ghiaccio(nessuno si è offerto di cambiare la bottiglia). Qualche minuto dopo ci è stato portato(occupando ulteriormente l'esiguo spazio sul tavolo). Naturalmente ho dovuto richiedere anche il ghiaccio in cubetti per il bicchiere perché non ci era stato portato. Praticamente il primo bicchiere l'abbiamo dovuto bere annacquato per averlo decentemente freddo. Abbiamo aspettato un po' per avere la bistecca ma ne è valsa la pena perché era buonissima. La cucina è stata piacevole dal punto di vista culinario, ma pessima per tutto il resto. Non penso che ci tornerò più. Preferisco altre bracerie ad alba Adriatica che trattano i clienti con i guanti rispetto a questo locale.