La Contrada — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

Ho la fortuna di seguire questo giovane pizzaiolo nelle varie competizioni nazionali dove spesso ci incontriamo… ho sempre cercato di non perdermi alcun spicchio delle specialità presentate alla giuria e spesso ,molto spesso, ho solo goduto di abbinamenti ricercati e selezionati che hanno soddisfatto il mio palato …. Combinazioni di impasti integrali con salumi della nostra terra abbinati a formaggi da far invidia ai palati fini d’oltralpe … fino ad ora ho potuto solo assaporare quello che Samuele ha deciso per rappresentare la sua professionalità e la sua pizzeria lontano da casa ma molto presto sarò nel suo locale e li sceglierò le sue specialità esposte e sono sicuro che saranno anch’esse top di gamma perché quando sei un professionista serio il fumo agli occhi lo lasci vendere a chi lo sa fare !!!! Bravo Samuele e grazie per esserci dalla prima all’ultima pizza...

Siamo stati in questa pizzeria dopo che più di una volta ce l’hanno consigliata. 5 alla qualità della pizza, non è seconda a nessuno e nemmeno tra le migliori della zona, ma semplicemente la migliore in assoluto. 5 al servizio eccellente, sia dall’interazione avuta nella prenotazione telefonica che al bancone al momento del ritiro. Siamo stati accolti da gentilezza e sorriso ! 5 all’ambiente, perché il mio metro di misura è tale da non dare troppo perso agli arredi ma alla pulizia in giro. Ho dato una letta veloce alle recensioni negative, per curiosità e per capire se mi fosse sfuggito qualcosa. Non capisco signori miei come potete valutare negativamente una pizzeria se non avete trovato disponibilità di pizza al bancone al...

Eccezionale! Abbiamo preso 2 "ruote" farcite (le pizze Maxi in pratica): pizze buonissime e ricche. Molta varietà di gusti, possjbilità di scegliere 4 tipi di pizza per ogni ruota, promozioni famiglia davvero ottime. Molto invitanti anche le pizze in teglia, che siciramente proveremo in futuro. Avendo già preso 2 ruote spazio per altra pizza non ce n'era. La prova è nella foto...avrei voluto farla appena arrivati a casa ma i bambini hanno assalito la pizza dunque ho potuto farla solo a fine cena con quello che è avanzato... Consigliatissimo...ci fosse la possibilità di dare 6 stelle le...