I Compari del Barone — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

siamo stati a cena in due in questo ristorante su consiglio di persone del luogo. avevamo prenotato un tavolo per le 21:45 perché mi era stato detto al telefono che prenotando a quell’ora avremmo “trovato il tavolo già pronto”. arriviamo puntuali con una certa fame e scopriamo che il tavolo era tutt’altro che pronto, ci fanno attendere altri quindici minuti e ci mettono a sedere. Nessuno viene a prendere alcuna ordinazione né tantomeno a portare dell’acqua tanto che sono io a doverla chiedere rincorrendo la cameriera. dopo altri 10 minuti dall’acqua ci vengono chieste le ordinazioni, prendiamo due formaggi fritti e 40 arrosticini medi e da qui inizia il vero calvario. aspettiamo un tempo umano per i formaggi e poi almeno mezz’ora per i primi dieci arrosticini. li divoriamo e attendiamo gli altri 30. dopo altri 40 (QUARANTA) minuti, durante i quali abbiamo dibattuto sul fatto se andarcene o meno per la qualità infima del servizio, arrivano 5 (CINQUE) arrosticini. ci viene spiegato che gli altri 5 si erano bruciati e la cucina non si sentiva di servirceli. quindi andrebbe aperta una parentesi su come funziona il cervello umano e la logica, ma in un ristorante che fa solo arrosticini e dove ci sono fior di tavoli che hanno ricevuto diverse brocche piene di arrosticini che faticano a consumare come è possibile che i 5 arrosticini in cottura in quella cucina fossero proprio i nostri? possibile che tale piccolo inconveniente non potesse essere dato a qualche tavolo che non stava riscontrando i nostri ritardi? erano ormai le 23 e avevamo ricevuto 15 arrosticini, avevamo protestato e mostrato il nostro malumore all’unica cameriera che si degnava di ascoltarci e solo a questo punto dopo altri 20 minuti ci vengono serviti tutto insieme gli ultimi 25 arrosticini, molti dei quali mezzi crudi. questo gesto più che un favore è sembrata una ripicca tanto per farci stare buoni. dopo una serata pessima, la peggiore mai passata in un ristorante, senza nemmeno delle scuse ci viene offerto uno sconto di 4€ sul conto totale (alla stupidità umana non c’è mai fine, bastava davvero fornire delle scuse o magari rimediare al problema comportandosi da persone munite di intelletto evitando di servire 15 arrosticini in un ora e 45 minuti) e tanti saluti. se leggete questa recensione prima di scegliere dove mangiare degli arrosticini abruzzesi non venite qui, non ci mangiate, non lo meritano. se anche la nostra esperienza fosse stata unica nel suo genere questa basterebbe per dissuadere qualsiasi persona con un po’ di empatia dal mangiare in un ristorante che ha dimenticato il significato di ospitalità. una vergogna.

bonus: mentre uscivamo dal locale,evidentemente di malumore e senza salutare, una cameriera ha avuto la grande idea di fingere di salutare il locale al posto nostro (come se fosse stata una cliente in procinto di andarsene) mentre una seconda cameriera le rispondeva ringraziandola e salutandola a sua volta. l’ultimo scadente tentativo di dimostrarci quanto poco valesse il servizio di...

Assolutamente sconsigliato! Il cliente è un numero! Servizio lento e disorganizzato, personale menefreghista. Dopo aver prenotato per due adulti e un bambino di 1,5 anni, dall'ordinazione abbiamo aspettato 1 ora e 40 per mangiare solo l'antipasto! Per fortuna ci eravamo portati qualcosa per far mangiare nostro figlio, in fatti a parte il pane non c'era altro. Mia moglie dopo più di un ora di attesa ha dovuto far fare un giro in passeggino al piccolo perché non cela faceva più a stare sul seggiolone. Alle nostre richieste i camerieri ci rispondevano che mancava poco, ma dopo 1 ora e 20 min è arrivato solo il secondo pezzo dell'antipasto: il formaggio fritto. Abbiamo comunicato che il bambino non riusciva più a stare fermo (giustamente) ed abbiamo avuto anche la solidarietà dei vicini che hanno avuto anche loro ritardi nelle comande. Dopo 1 ora e 40 min dato che le risposte erano sempre le stesse e una coppia arrivata dopo di noi aveva già finito di mangiare ed era riuscita a mangiare gli agognati arrosticini che anche noi avevamo ordinato, abbiamo deciso di andarcene. Al momento del pagamento non una scusa e nemmeno uno sconto! Ci è stato risposto che "solitamente non capita" niente altro. Facendo presente che avevamo un bimbo piccolo nulla è cambiato e nessuno si è posto il problema che se non avessimo portato da mangiare noi da casa avrebbe digiunato. Siamo stati trattati come dei numeri non come clienti del tipo: "tanto il locale è sempre pieno di gente" noi di certo non torneremo e spero anche chi leggerà questa recensione sceglierà altri ristoranti.

Basta leggere la sua risposta per capire qual è la conduzione di questo "ristorante"...

Bella scoperta. Siamo arrivati li guidati dalla fame mentre visitavamo il paese. Senza prenotazione abbiamo dovuto aspettare un bel po' e alla fine il cameriere ci ha fatto sedere ad un tavolo attaccato ad un'altra coppia. Cibo buono, prezzi nella media (non ricordo esattamente essendo passato un po da quando ci siamo stati). La cosa che ricordo con più piacere però è l'atmosfera e Alessio, il cameriere che ci ha servito. Come detto ci ha fatto sedere vicino ad un'altra coppia e durante la cena inevitabilmente abbiamo cominciato a parlare, sicuramente aiutati dal fatto che ogni ordine bisognava capire di chi era fino a che abbiamo cominciato a mangiare in comune. Alla fine della serata eravamo tutti amici, anche con matteo, tanto che ci ha offerto un patto, fossimo tornati tutti e quattroesattamente un anno dopo avrebbero offerto la cena. Non ci siamo riusciti ma le foto e il contratto scritto e firmato su un fazzoletto rosso resteranno per sempre ricordi bellissimi.

Se ci andate chiedete di matteo e fatevi raccontare di quella sera del 26 agosto 2015, di Alessandro, Elisa, Giovanna e Maurizio e di quel contratto scritto sul tovagliolo.

P.s. Ci siamo finalmente tornati (non tutti e 4 purtroppo). È stata una bella emozione. È cambiato qualcosa e non c'è più Alessio (gli arrosticini comunque ottimi) ma Andrea il proprietario si ricorda di quel contratto scritto sul tovagliolo da 4 sconosciuti diventati amici...