Pizzeria Orchidea 2 — Restaurant in Unione dei comuni Valli del Reno, Lavino e Samoggia

Conoscevo il vecchio locale dove faceva solo asporto. E appena aperta la nuova pizzeria con posti a sedere non potevamo non tornare. Pizza eccezionale, ingredienti di alta qualità con una varietà di proposte unica ed abbinamenti azzeccatissimi. Alta leggera digeribilissima. La pizza Cetara va mangiata almeno una volta nella vita!!! Il nuovo locale si trova in zona centralissima, in galleria Ranzani ma al piano di sotto, per cui rimane defilata. Ampia terrazza che permette di mangiare fuori in estate. In zona si può parcheggiare anche in stazione e si arriva in due minuti. OBBLIGATORIA la prenotazione altrimenti non presentatevi nemmeno, non mangereste. In questo, ed è l'unica pecca, i gestori sono un po' "particolari". Si fa fatica a comunicare con loro anche telefonicamente, spesso lasciano suonare il telefono senza rispondere. Ma per la pizza che fanno gli si perdona. Se migliorassero un pochino l'aspetto "relazionale" sarebbe veramente il top. ... A distanza di tempo purtroppo, nonostante la risposta cortese del proprietario, mi vedo costretto ad abbassare il rating per il comportamento assurdo che continuano ad avere nei confronti del cliente. Tempo fa andai personalmente (per telefono non rispondono mai!!!!) per prenotare 5 pizze farcite il giorno per il giorno dopo. La ragazza in cassa mi ha detto in maniera decisa che non riuscivano per problemi loro organizzativi. Ripeto, prenotazione di un giorno prima non sarebbero riusciti ad evadere l'ordine. Nonostante tutto avevo lasciato le 5 stelle, ma ieri abbiamo avuto la fortuna di riuscire a prendere la linea alle 14.00, abbiamo chiesto se fosse possibile prenotare le pizze con ritiro in loco (solo ritiro non fanno asporto) mi hanno detto di si, ma solo fino alle 19.00, per cui, in estate, la pizza da ritirare in loco ad orario casa di riposo. Ed è un vero peccato.

Come ribadito più volte, pizza - prodotti 5 stelle organizzazione 0 stelle Ed è un...

Capisco sia una pizzeria da asporto che sperimenta il metodo di servizio tradizionale, ma ritengo poco professionale liquidare i clienti con un "non c'è posto tornate un'altra volta" e questo per tre giorni di fila (no week end) se a questo ci aggiungiamo una faccia scocciata direi che non avete ancora ben chiaro come lavori la ristorazione. Lascio una stella perché una possibilità di migliorarsi si da a tutti ma dubito che tornerò.

In risposta al titolare. Le critiche aiutano a migliorarsi, ma dalla sua risposta denoto una mancanza di attenzione al cliente ed una incapacità di trasformare una critica costruttiva in un grande successo. Se avesse semplicemente detto " mi dispiace per l'accaduto, ma se viene a trovarci prenotando in anticipo riusciremo sicuramente soddisfarla", avrebbe potuto guadagnare un nuovo cliente e farmi capire le sue necessità organizzative senza dover arrivare a becere risposte di impulso. Il mestiere del servizio al cliente non è per tutti ma c'è sempre modo di migliorarsi. Verrò nuovamente a trovarvi, questa volta prenotando prima così da non mettervi troppo in difficoltà, ciò non toglie che un semplice "questa sera non ho posto, mi dispiace molto" è sempre...

Posto non tanto grande in inverno, avendo la zona esterna non usabile per il freddo, ma molto bello, pulito ed accogliente. Ordine e pulizia sia dove si farciscono le pizze , che nella zona bar , che in sala. Ragazzi che servono ai tavoli gentilissimi e simpaticissimi. Dopo questo antipasto sulla location, è d’obbligo parlare della pizza … così spettacolare , introvabile, passano gli anni ma la qualità non viene mai meno, bravo Felice, bravi tutti. Fragranza, profumo, morbidezza, leggerezza… ogni volta rimango a bocca aperta, perché il ricordo che sia buonissima è sempre vivo, ma quando la si mangia viene da dire, è sempre più … tutto. Infine i dolci fatti in casa.. budino di amaretti da 10 e lode, tiramisù anche lui da 10 e lode. Ancora complimenti, anche dopo 2 anni difficili dati da questo virus, ritornare e vedere la stessa qualità e passione nel servizio e nei cibi, è solo L ennesima conferma della serietà e passione che vi accompagna dal...