Ristorante Pizzeria La Pergola — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

Siamo stati ieri sera 27/6 per festeggiare compleanni di famiglia una tavolata di 7 persone. Locale pieno ma posto riservato. La serata si è rilevata fallimentare in quanto siamo stati serviti dopo 45 min in maniera frammentaria e del tutto manchevole in quanto: -Sono arrivate metà delle ordinazioni, mancavano quelle di tre di noi, del tutto dimenticate nella comanda un piatto di gnocchi assolutamente immangiabile e lasciato per intero con gnocchi sfatti e stracotti i camerieri si rimpallavano Il non arrivo dei piatti Mancanti e solo dopo ulteriori 30 min sono stati portati Il proprietario sig Paolo, pur sapendo dell’accaduto non ha provveduto ad alcuna giustificazione anche solo di facciata , mai presentandosi al nostro tavolo per porgere le scuse . Al momento del pagamento però prima ha ben strisciato tutte le comande e poi, una volta intascato il pieno importo, ha genericamente E brevemente chiesto scusa . Io e mia moglie, i festeggiati, abbiamo fatto una figura barbina per aver portato dei professionisti nostri amici in un locale che ieri sera ha avuto comportamento e servizio da postribolo di periferia. In momenti difficili dove ognuno ha subito problemi importanti causa pandemia , avere gestione di un locale come avvenuto ieri è sintomo di poca intelligenza del gestore che ha dimostrato di avere come unico scopo quello del lucro immediato Per rifarsi della forzata chiusura ,senza Alcuna attenzione ne piacere Del servizio verso il cliente. Invito pertanto tutti quelli che vogliono unire una serata con amici gustando buon cibo di evitare questo locale. Si dice che un cliente soddisfatto porti 7 nuovi clienti ed uno insoddisfatto ne porti via 10; bene da ieri se ne conteranno 70 in meno , sono veramente deluso ed amareggiato anche perché tutto è stato fatto pagare a pieno prezzo senza alcuna esitazione ... tanto ritenevo fosse mio dovere, contro ogni possibile smentita Pier...

We went yesterday evening with a group of friends to eat and all choice for some plate of pasta or risotto. The food was good but nothing more and portions weren't huge, which seeing the price you might have expected. The staff is friendly, nice place once you are on the property. Less nice is when you arrive and you are in an industrial area. As mentioned, the prices were a bit high seeing that we had all only one 'primo' of not big size and something to drink, spending over twenty euros. It isn't very visible but there is actually a parking on the property, so you do not have to always park...

Questo locale mi piace molto. Ha stile fin dalla prima impressione della vista da fuori con le sue forme coloniali. Dispone di un discreto parcheggio sul piazzale antistante. Lo frequento quasi esclusivamente per la pizza ma il locale propone anche piatti della tradizione romagnola e qualche proposta un po più originale. La pizza è di impasto intermedio cioè non ha cornicione alto stile napoletano ma non è nemmeno troppo sottile. Le materie prime e le cotture sono al top grazie alla grande esperienza del bravo pizzaiolo. La lievitazione deve essere ottimale perché anche le pizze più riccamente condite non creano problemi di digestione. Forno a legna. Offerta vastissima di varianti nei condimenti con le classiche combinazioni ma anche con tante proposte un po più originali. La disposizione del locale è tale per cui anche in caso di sold out il rumore di fondo non è fastidioso e si riesce a conversare tranquillamente, cosa per me molto apprezzabile vista la confusione che regna in tanti locali della zona. I prezzi sono assolutamente nella media. Personale cordiale ed efficiente. Servizio rapido. Nulla da dire. Andare...