Totò Sapore Faenza — Restaurant in Unione della Romagna Faentina

Pessima organizzazione, ci siamo sentiti presi in giro, incapacità ai massimi livelli. Magari la pizza era pure buona, ma questo non lo sapremo mai visto che con tavoli liberi e avendo prenotato uno di questi non ci hanno mai fatto sedere. Abbiamo prenotato alle 20:15 San Valentino, siamo arrivati in anticipo alle 20:05, 4 tavoli liberi e apparecchiati ma ci hanno chiesto di aspettare su 2 sgabelli attaccati al cesso. Ok aspettiamo straniti guardando i tavoli (x2) liberi... alle 20:15 pensiamo ok ora ci fanno sedere, altre persone sono andate via e la sala è per metà vuota...niente..20:20 entrano altre coppie che la cameriera accoglie e che fa sedere ai tavoli ignorandoci...il mio compagno chiede spiegazioni e ci dicono che il nostro tavolo è ancora occupato , nonostante la sala mezza vuota proprio quello occupato doveva essere il nostro tavolo e non quello accanto libero o quello al quale ha fatto sedere la coppia arrivata alle 20:20, NO la signorina ha deciso che noi dovevamo aspettare quel determinato tavolo unico occupato. Perciò alle 20:05 siamo arrivati in anticipo di 10 min e ci chiedono di aspettare, ma alle 20:25 sono loro in ritardo e non aspettiamo un minuto di più e ce ne andiamo noi! Maleducazione imbarazzante, non si lavora in questa maniera, siamo clienti paganti e ci avete cacciato via con la vostra incapacità nel gestire una pizzeria...

Parto dalla sostanza: la sola pizzeria napoletana a Faenza. La pizza è buona e bon condita, anche se iniziano a fare un numero per me eccessivo di varianti (mi riferisco alla scelta delle gourmet che per me non si addicono al locale e all'offerta generale). Le napoletane hanno un impasto per me ottimo, e sono sempre condite con abbondanza, e alcuni condimenti non sono comuni pur restando nella tradizione. Parlando del locale devo dire che è un po' un accozzaglia di riferimenti a Napoli e alle sue sfaccettature, il tutto risulta estremamente kitsch, ma i gusti son gusti e quindi per me può starci. I tavolini all'interno sono abbastanza affollati, e vengono resti un po' più scomodi da delle specie di sottopiatti metallici dei quali non si sente la necessità. In estate si può mangiare esternamente ma, ahimè, ci si trova in uno spazio che non è proprio il massimo. Il servizio devo dire che non si fa notare anche se provano, giustamente, a proporre altre portate anche se non richieste dai clienti. Il prezzo delle pizze è ottimo, quello delle bevande in certi casi un po' sovrapprezzato, nel complesso è comunque buono per la qualità dell'insieme. Note aggiuntive: fanno il doppio turno, ormai un'antipatica costante; il parcheggio è abbondante...

Pessima esperienza. Nel complesso la pizza era anche buona, anche se la mia non sembrava proprio del tutto cotta. Sono stata ieri sera, per la festa della donna con un'amica. Quando siamo arrivate abbiamo trovato la musica a palla e un'esibizione di percussioni dal vivo. Niente di male eh ma scelta discutibile considerando il locale molto piccolo. A parte questo, comunque, quando siamo arrivate siamo state informate che c'era l'obbligo di prendere il menù fisso a 30 o 35 euro a seconda del tipo di pizza scelto che includeva anche un calice di prosecco di benvenuto, un babà come antipasto e un dolce che era lo stesso per tutti. Quando abbiamo contestato che al momento della prenotazione il giorno prima non eravamo state informate e avremmo voluto solo una pizza, anche perché il menù intero per noi sarebbe stato troppo, la risposta è stata "lo so, mi spiace ma è così al massimo quello che vi avanza possiamo incartarlo per portarlo a casa". A mio avviso pessima esperienza umana. Sarebbe bastato informarci al momento della prenotazione, probabilmente non saremmo andate per una serata così particolare ma sicuramente saremmo andate in una sera diversa. Così facendo, siamo andate ieri ma, personalmente, non credo tornerò più proprio per la...