KAMPAI Ristorante giapponese — Restaurant in Unione di comuni Terre di Castelli

Sono qui a recensire questo ristorante non perché si mangi male,anzi,ma per il fatto che per ben 2 volte hanno fatto pagare un vino costoso da 30€ per un’altro da 10€… Dopo esserci accorti che il Franciacorta ordinato al tavolo non era quello da noi scelto e nemmeno era in listino prezzi il proprietario ha risposto che doveva cambiare il menu e i vini non erano quelli esposti…. Dopo una ricerca accurata su vari siti importanti di vino ci siamo accorti che il nostro vino richiesto costava 24€ e lo vendeva a 30€ e va benissimo….MENTRE QUELLO PORTATO NE COSTAVA 8.70€ ED ERA DI PESSIMA QUALITÀ.. Arrivati alla cassa per pagare abbiamo ripresentato il problema sperando che il proprietario e sua moglie capissero l’errore o comunque facessero qualcosa per far si che noi clienti uscissimo sereni e senza pensiero che ci volessero fregare ma…..dopo qualche sbraito hanno fatto il conto senza nemmeno 1€ di sconto dai 30€ del vino che non era quello scelto… Salutati ricordandogli che non saremmo mai più andati a mangiare da loro… Pessima serata quando ti vogliono fregare certi...

Purtroppo sono costretto a dare due stelle, non certo per il personale che comunque è stato molto gentile, ma purtroppo per la qualità del menù, il sapore degli ingredienti e la consistenza del riso e dei roll, non sono stati di mio gradimento, sono una persona che mangia spesso al sushi in generale sia formule All you Can eat si aalla carta e appena sento di un nuovo ristorante di sushi in zona lo voglio provare. Appena entrato purtroppo mi è caduto l'occhio sulla vetrina con il sashimi e mi è sembrato già da lì poco invitante, non sto dicendo che fosse marcio o altro, semplicemente non aveva un bell'aspetto ne un bellissimo colore, ma non mi ci sono soffermato tanto quindi ero comunque propositivo, durante la cena non mi sono ricreduto, quasi tutto è stato carente in sapore, la forma dei roll e del riso era inconsistente, non teneva la forma in pratica, le proposte vegetariane erano davvero pessime, soprattutto il roll con l'alga wakame all'interno che era bagnatissimo e freddo ancora, ho trovato buoni i ravioli cristallo ma comunque non...

Ristorante cine-giappo nato dalle ceneri di un locale ormai storicamente passato di mano in mano. Rinnovato nei locali, si presenta moderno ed accogliente, l'ambiente è molto luminoso, anche se poco insonorizzato. Il menù è prettamente cinese occidentalizzato, le proposte giapponesi sono molto standard, il servizio è simpatico, i ragazzi sono tutti carini e volenterosi, ma poco esperti e poco attenti. La carta dei vini è un po' ristretta e non ancora fornita. Diciamo che le basi per lanciarsi ci sono, ma suggerirei di ampliare un po' la gamma, mettere meno cose colorate nei piatti e sperimentare sapori più tradizionali, anche se si allontanano dall'occidente, quindi ridurre tutto quel riso palliforme, philadelphia e semini americani, a favore di spezie ed erbe orientali, e soprattutto le uova di pesce, che qui mancano totalmente. Manca l'audacia di staccarsi dal coro. Dai che ce la...