⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Siamo passati davanti al ristorante La Romantica ieri sera, ma era tutto pieno (già un buon segno!). Abbiamo deciso di riprovare oggi a pranzo e siamo stati accolti con grande gentilezza da un cameriere che, con disponibilità e professionalità, ha subito coinvolto il titolare Fabio, che insieme al fratello gestisce il locale, per sistemarci un tavolo da otto più un seggiolone per mio figlio. In pochi minuti ci hanno fatto accomodare nella veranda, un ambiente piacevole e curato, unendo i tavoli con attenzione.
Il locale è pulitissimo, con un’atmosfera accogliente e rilassante.
Una nota di merito va proprio a Fabio, che si è subito adoperato per far preparare un piatto di strozzapreti al ragù per mio figlio. Dopo circa 7-8 minuti — quindi giusto il tempo di cottura della pasta — il piatto è arrivato al tavolo, cosa che abbiamo molto apprezzato: chi ha figli sa bene quanto la loro pazienza a tavola sia limitata! Inoltre, è stato apparecchiato con stoviglie di plastica, una piccola ma significativa accortezza che ha evitato i soliti potenziali disastri.
Il menù è sorprendentemente variegato, con proposte sia di carne che di pesce, tutte originali e curate nel dettaglio — niente a che vedere con i soliti piatti “copia e incolla” da ristorante di riviera.
Come antipasto ho ordinato delle sarde in saor, davvero particolari e gustosissime: marinate con aceto, uvetta, pinoli, cipolla e servite con un insolito plumcake salato alle erbe — ci ho riconosciuto rosmarino, finocchio, aglio, sale e pepe. Un piatto creativo, ben bilanciato e di grande qualità.
A seguire, ho preso uno strozzaprete al cartoccio, eccezionale: appena aperto il cartoccio, si è sprigionato un profumo delizioso, e il sugo era cremoso e delicato, un vero piacere per il palato.
Anche i miei amici sono rimasti molto soddisfatti: cozze locali freschissime, tartare di tonno deliziosa e piatti tutti serviti con cura.
Abbiamo pasteggiato con un freschissimo vino frizzante della casa, leggero ma pieno di carattere, che non ha nulla da invidiare a molti vini in bottiglia. A completare il tutto, acqua Lurisia, proveniente dalle sorgenti alpine alle pendici del Monte Pigna, a Roccaforte Mondovì (CN): pura, equilibrata e molto piacevole da bere.
Anche il bagno è tenuto veramente perfetto in tutto, con la presenza di un comodo fasciatoio per bambini, un dettaglio non scontato che abbiamo apprezzato molto.
Ho conosciuto Fabio poi, il titolare, a fine pranzo e mi ha raccontato che insieme al fratello gestiscono il locale e che la mattina proprio il fratello va al porto a riperire il pesce freschissimo, una garanzia di qualità che si sente in ogni piatto.
Infine, abbiamo concluso con un buon caffè e degli ottimi amari offerti dalla casa, tra cui un eccellente limoncello e un liquore alla liquirizia davvero intenso e gradevole.
Esperienza più che positiva. Torneremo...
Read moreWe had a truly delightful lunch at Osteria La Romantica! From the very beginning, we were warmly welcomed and received with genuine care. The service was exceptional — the staff was highly professional, friendly, and paid special attention to our little girl, Meida, which made the experience even more heartwarming.
The food was absolutely delicious — fresh, flavorful, and beautifully served. The restaurant's cozy and elegant atmosphere made our lunch feel relaxing and special.
A heartfelt thank you from Marija, Ernestas, and Meida for such a wonderful midday experience. We look forward to...
Read moreSe siete di passaggio o in vacanza a Gatteo a Mare e/o Villamarina, vi consiglio di fermarvi presso questa osteria di mare.
Locale:
Il locale pare abbia riaperto da poco con nuova gestione, arredato con stile marinaro, sobrio non eccessivo. Personale in sala molto gentile e accomodante, verrete coccolati dal momento in cui mettete piede al momento in cui lascerete il locale.
Giusta scelta di antipasti, primi e secondi con possibilità, come nel nostro caso, di variare il formato di pasta per un primo indicato in menù grazie alla collaborazione del simpaticissimo cameriere Mimmo, affidatevi a lui sarete serviti con professionalità e la giusta dose di simpatia che non guasta mai quando sei a cena. Nulla da togliere al restante personale di sala che ha collaborato al servizio sparecchiando e servendo il caffè.
Cibo:
Come accennato prima, la scelta ristretta dei piatti è indice di ingredienti di qualità e cura nella lavorazione degli stessi. Io e la mia compagna abbiamo preso un soutè di cozze e vongole alla marinara (in bianco), uno Spaghettone allo scoglio e una frittura di calamari gamberi e verdure pastellate fresche.
Tutto veramente buono, servito in piatti bellissimi e quantità decisamente abbondanti. Il miglior fritto mangiato negli ultimi anni, tenero ma croccante, perfettamente fritto e non unto, salato al punto giusto…
La cura dei dettagli e l’attenzione al cliente si vede anche nel servizio del caffè: cosa ci vuole a servire 2 caffè direte voi… beh… averli serviti su un vassoietto di bambù è stato il tocco speciale.
Conto:
Abbiamo giocato alle previsioni in stile Alessandro Borghese e la nostra previsione è stata smentita con uno scarto di ben...
Read more