il locale è carino, pulito ed in pieno centro storico. per la scelta, al tavolo si è presentato un signore, che con fare stentoreo da antico maestro delle elementari, ha preso le comande. ciò che è arrivato dalla cucina non è stato in alcun modo soddisfacente, se non alcune alici marinate. per il resto, l’utilizzo del congelato è esuberante: il risotto fatto con minutaglie congelate e gli spiedini di gamberi anch’essi congelati nonostante che il mercato ittico ne avesse disponibilità. correttamente nel menù è previsto l’utilizzo di cibo congelato! fresche, invece, le sogliole che però erano parecchio sotto misura (per essere commercializzata, la sogliola deve essere almeno di 20 cm.). il costo 42 euro a testa. sono convinta che un commensale meno attento e che s’accontenti vi possa andare una seconda volta, io no!
a seguito della replica piccata del “maestro” proprietario, desidero rendere noto che una recensione è un testo valutativo di qualcosa e non un discorsetto, comunque, “dietro” la tastiera ci sono io con nome e cognome, pertanto il mio agire è del tutto lecito, come lo sono le parole che ho espresso valutando un pranzo ed una cena consumati presso questo ristorante. “mercato ittico” e “congelato” come dico io non sono mie invenzioni, bensì parole del vocabolario italiano che utilizzo quando proferisco verbo. mi compiaccio del successo decennale di codesto ristorante, al mondo c’è posto per i gusti di tutti, infatti la cucina del pirata non rientra nei miei e l’ho semplicemente espresso senza malanimo, preferisco spendere qualcosa di più per più qualità. la grandezza (o meglio la piccolezza) delle sogliole la ribadisco e la riesco a valutare oggettivamente, ma tutto...
Read moreHo mangiato in questo posto ieri sera e purtroppo ci sono tantissimi problemi. Antipasti caldi cucinati con superficialità e con prodotti non freschi, soprattutto le cozze gratinate che risultavano secche e amare ( segno di poca freschezza del prodotto. Antipasto freddo servito in un piatto unico esteticamente non bello. Qualità del piatto molto bassa. Dicitura sul menù : PESCATO DEL GIORNO AI FERRI Arriva in un piatto tondo misura 33 , CON PANGRATTATO, Cotto in forno sicuramente. Primo: spaghetto alle vongole ( dicitura sul menù ) in realtà era un piatto di spaghetti crudi annaquati e senza sapore. Un migliaio di vongole e zero sarope. Abbiamo detto al cameriere che la pasta era cruda e lui ha detto " la faccio cuocere un altro po'" Ciò significa che il cuoco ha rimesso in pentola tutto e ha aggiunto acqua per far cuocere la pasta facendo si che il gusto diventasse ancora più insipido. Siamo stati male tutta la notte per via della vostra fantastica cucina. Pessimo!
Risposta alla sua risposta: Cosa c'entra dove ero io il giorno dopo , dopo aver defecato l'impossibile e aver preso enterogermina... Non penso sia bello pubblicare foto della seduta mattutina! A prescindere da questo lei non ha commentato il fatto che i suoi prodotti non sono freschi e il suo cuoco non sa fare uno spaghetto con le vongole! Cercate di migliorare al posto di stare alla finestra a sbirciare le persone che vi passano affianco e non vi sceglieranno mai più! Io ci metto il mio nome e cognome nella recensione e quindi non mi nascondo come fai tu ! Poi i piatti sono stati dati al cane, poverina, ma alla fine si mangia anche la legna quindi il vostro "cibo" non poteva...
Read moreNon faccio mai recensioni negative perché rispetto sempre il lavoro degli altri anche quando non è eccellente. Ma questo ristorante è davvero il peggiore mai provato nella vita sia per quello che viene servito sia perché sembra che prendano per stupidì i clienti servendogli cibo scadente e,a mio parere, pericoloso. La sera stessa e il giorno dopo sia io che il mio compagno ci siamo sentiti male, ma ce lo aspettavamo purtroppo. Antipasto di pesce gratinano molle, senza sapore, pieno di acqua e olio e chiaramente riscaldato a microonde. Antipasto freddo di pesce insipido, sembrava quello di una mensa scolastica. Ma il peggio purtroppo è arrivato dopo. Chiediamo un pesce alla griglia e arriva un pesce al forno addirittura con del pangrattato sopra. Mi spiace che prendano i clienti in giro così, pensando che non ci si accorga della differenza. Spaghetti con le vongole non solo totalmente senza sapore ma anche crudi. Alchè lo facciamo notare al cameriere e lui risponde “li facciamo cuocere un altro po’ “……. Mi chiedo come si possano far cuocere degli spaghetti già impiattati… La risposta mi arriva qualche minuto dopo, ovviamente li hanno rimessi in padella e allungati con acqua calda. Il risultato erano degli spaghetti in bianco.. Sbagliare un piatto non è una cosa grave, può accadere a tutti, ma ripeto, prendere in giro i clienti servendogli piatti chiaramente scadenti e diversi da quelli richiesti non va bene. Sono sicura che loro stessi sappiano perfettamente cosa vendono. Forse credono che i turisti non se ne accorgano ? Si sbagliano Andate altrove perché a Cesenatico ci sono tantissimi ristoranti...
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