Ristorante L' Acquadèla Pizza & Cucina — Restaurant in Unione Rubicone e mare

Ho soggiornato a Cesenatico per una breve vacanza ed ho avuto la fortuna di scegliere il bagno Giuliana per l ombrellone e due lettini. Desidero complimentarmi con la bagnina Loretta, che gestisce questo bagno con grande competenza e gentilezza. Ha contribuito sicuramente alla buona riuscita del mio soggiorno. Il bagno e molto pulito, attento alla sostenibilità (raccolta differenziata) ed ha anche un ristorante dove ho sempre mangiato molto bene il pesce (una nota particolare al risotto bianco e all antipasto misto freddo). Complimenti alla Sig.ra Loretta anche per la scelta dei suoi collaboratori, in particolare Adrian e Carmine. Torneremo...

Meno di una stella non posso mettere altrimenti lo avrei fatto. Partiamo dal servizio: soffocante e con l'arroganza del titolare nel dire che la loro pizza era buonissima (lasciamolo ai clienti). Pizza servita su dei taglieri di legno, tutti rovinati e impegni dei precedenti gusti (il Covid non sembra aver insegnato niente). Giudizio sulla pizza: pessimo, gommosa, non digeribile e gli ingredienti lasciamoli perdere. Ambiente: non è chiaro da dove si entra, e da dove si esce. Diciamo che se ci si vuole vendere anche come ristorante certi dettagli (che poi non sono dettagli) andrebbero curati meglio. Spesa : eccessiva x quello che...

Premetto che ho fatto presente quello che sto scrivendo, non sono un 🦁 da ⌨️. Salvo solo il servizio, cameriere attento e cordiale, cucina da candidare nella famosa serie TV!! Spaghetti alle vongole presentati come espressi, per cui con tempi di attesa più lunghi , arrivati dopo 1 ora scotti, insipidi, e completamente "slegati" dal condimento(15€) non proprio economici, ma siamo al mareee e ci può stare. Nonostante sia una buona forchetta Il piatto era esageratamente abbondante, quantità al posto della qualità( less Is more) 1 Fritto senza Spine, fritto bene..so che è congelato, ma le mie mandibole ne sono uscite provate... Per me...