Poke House - Valmontone — Restaurant in Valmontone

Complice la dieta decidiamo di avventurarci nel "collaudo" di questa per noi nuova tipologia di pasto... Che dire, si, siamo all'interno di uno spazio che verrà pagato a peso d'oro dai titolari del locale, ma per la tipologia di materie prime utilizzate e la modica quantità di ingredienti "pregiati" e relativamente più costosi come pollo o salmone, i prezzi dei Poké sono decisamente sopravvalutati... Acqua da 1/2 litro a 1,5€... Vi rendete conto, 3€ al litro! 🤬 se ci pensate viene più della benzina! Le combinazioni sono soggettive e personalizzabili, la mia era tutto sommato gradevole, ma ne ho assaggiata anche una con salmone crudo per me un po' troppo "particolare". Alla fine ho pagato una quindicina di euro una bottiglietta d'acqua e un'insalata di riso con pollo e qualche verdura dal nome strano, l'ho finita come documento in foto e non mi lamento, ma non fosse stato per la dieta avrei fatto altre scelte. Personale molto cortese, locale un po' stucchevole con tanto, forse anche troppo,...

UNA SCOPERTA SQUISITA CHE VIENE DALLE HAWAI

Non avevo mai sentito parlare del "poke'", e oggi l'ho provato per la prima volta al "Poke House" nell' "outlet" di Valmontone, un locale pulito, che ho trovato vuoto, nonostante fosse l'ora di pranzo. La gentile commessa mi ha fatto scegliere la base di riso e le verdure e i legumi da aggiungervi, oltre all' avocado. Come pesce ho scelto salmone e squisiti gamberetti conditi con olio al limone. Il merito è tutto di un uno dei miei più cari amici, che ha voluto anche offrirmelo, spendendo poco più di 12 euro. Il tutto ben confezionato in una ciotola chiusa, accompagnata da tovagliolini e forchettina, in modo che ho potuto gustarlo, freddo, come va consumato, a mio piacimento, dopo essere uscito da questo locale, oltretutto vicinissimo al mitico "Alice Pizza". Le ciotole sono piccole,...

Se volete mangiare qualcosa di diverso a metà strada tra un'insalata di riso e del sushi, avete trovato il posto giusto. La qualità è buona, la possibilità di creare il proprio poke con decine di varianti oltre a quelli proposti di base, ne fa un posto versatile e per tutti i palati. Il poke normale riesce a sfamare una persona normale, per quelli particolarmente affamati c'è quello grande, ma sempre riuscirai a non gonfiati e a fare un pasto che non appesantisce. I tavoli esterni vengono puliti e "igienizzati" ad ogni cambio di cliente. Veloci nella preparazione, quindi anche se trovate qualche persona davanti, farete presto. Consigliato. Ah! Provate il gelato che vi consegneranno a palline... non vi dico...