Zeza Pizzeria — Restaurant in Valmontone

Mi dispiace dover fare una recensione negativa, di solito se non mi trovo bene in un locale passo avanti senza recensire e non torno più, però questa volta la devo fare perché ho vissuto la stessa pessima esperienza 2 volte in 6 mesi, la prima volta ho pensato di aver beccato la serata storta, ma 2 su 2 mi fa pensare che c'è qualcosa che non va.

Il posto è carino e dà tutta l'idea di poter passare una serata piacevole, visto anche come sono presentati i prodotti, come a voler dire che dietro c'è una ricerca nelle materie prime, che non metto in dubbio, tuttavia entrambe le volte che sono andato è andata esattamente così:

Bruschetta: pane tagliato molto spesso, circa 2 dita, molto duro, dava l'idea di essere abbastanza vecchio.

Fritti: pieni d'olio, forse scolati di fretta, ma la panatura era nera nera, dal sapore molto forte, qui l'impressione era che l'olio non fosse proprio di primo pelo. Il sugo del supplì acido da morire.

Pizza: ho preso una margherita con bufala, la bufala era buona ma il sugo sempre molto acido e liquido, non sono riuscito a mangiarne nemmeno metà. Pizza dura al taglio.

Il dolce ho evitato di prenderlo, viste le premesse.

Servizio nella norma, mi sarei aspettato, dopo che il cameriere ha portato via i piatti praticamente pieni, almeno una domanda sul perché non fossi rimasto evidentemente soddisfatto per, eventualmente, rimediare, come mi è già capitato in altri ristoranti dove mi è stato offerto altro o depennato il pasto dal conto e invece nulla, non si sono posti proprio il problema.

Senza obiettare ho pagato il mio conto per intero, senza aver mangiato. Sono uscito dal ristorante affamato e un pò infastidito. Purtroppo nemmeno il Gaviscon preso una volta arrivato a casa (per via del sugo mefistofelico) mi ha impedito di passare la notte sveglio a cercare di digerire quel poco che avevo mangiato, un'acidità di stomaco pazzesca.

Sarò stato sfortunato, non voglio dire che sia sempre così, lascio questa recensione per dare modo al titolare e allo staff di prendere eventualmente accorgimenti per migliorare l'esperienza dei clienti. La recensione la lascio io ma anche i commensali si sono trovati chi più chi meno ad avere il mio stesso...

Mi spiace lasciare una recensione negativa, perché in questo posto ci sono stata altre volte e del tavolo si è sempre occupato un ragazzo cortese con molta più esperienza, ma soprattutto tatto ed empatia e gentilezza nel comprendere le mie esigenze. Purtroppo ieri sera, dopo aver fatto la mia solita richiesta di avere una pizza con la provola, perché totalmente priva di lattosio, mi è stata portata da una ragazza una pizza con la scamorza, dove la percentuale di lattosio c’è ed è molto bassa. La stessa, molto confusa sul contenuto della pizza, se con provola o scamorza, quando le ho spiegato con gentilezza che era importante che mi lasciasse la pizza con la provola, perché altrimenti sarei stata male, mi lascia il piatto a tavola e dopo risposte indisponenti e toni molto antipatici, va in cucina. Non capendo proprio la problematica, dopo un po’ è tornata al tavolo a chiedere in modo provocatorio se avessi assaggiato la pizza ed il sapore della scamorza fosse uguale alla provola, se mi piaceva e nel caso in cui non mi fosse piaciuta mi avrebbe fatto rifare la pizza, ma non è stata proprio compresa la mia esigenza. Il tutto si è trasformato in un triste teatrino. Purtroppo quando si parla di problematiche alimentari anche piccole percentuali in più fanno la differenza, quindi bastava chiedere e avrei preso un’altra pizza. Bisogna avere tatto anche e soprattutto quando, come nel caso di ieri, viene fatta una domanda con gentilezza e la risposta non può essere data con un atteggiamento ostile, perché una ragazza non ha compreso la...

Il posto sarà anche carino, il cibo anche, ma il servizio PIETOSO. La stragrande maggioranza delle persone potrà anche recensire il contrario ma io sto scrivendo la verità di ciò che è successo questa sera. Oltre al fatto che ci hanno dato un’ora di tempo per mangiare ma va bene, non avevamo prenotato quindi ci sta, tanto volevamo solo due pizze. Seduti alle 19:50, ordinato circa dopo 5 minuti. Le nostre pizze arrivano alle ore 20:35 (non abbiamo preso nessun antipasto, solo pizza). Quindi seduti a guardarci per circa 40 minuti. Personale che non sapeva cosa fare, entrava da una parte della cucina ed usciva dall’altra, trottole a mani vuote. Altre persone sedute che si lamentavano perché dopo 20 minuti ancora nessuno aveva preso l’ordine. Un’altra famiglia ancora stava mangiando l’antipasto che già erano arrivate le pizze. Quindi c’è sia chi aspetta 40 minuti per due pizze e sia chi deve sbrigarsi a mangiare altrimenti si accavallano le portate. Nella mia pizza dovevano esserci i datterini rossi e gialli, ma quelli rossi saranno stati datterini san marzano, che io non ho mai visto. Non ci vengo spesso, ma ogni volta che vengo c’è qualcosa che non va. Per non parlare dell’acqua (nella bottiglia di plastica oltretutto) che forse al fontanile in montagna è meno fredda. La pizza è buona ma così fate passare la fantasia alla...