Olio Sale e Pepe — Restaurant in Valmontone

This is honestly one of the nicest places I’ve been. The chef is incredibly talented, and the owner — whose name I unfortunately didn’t catch — is such a charming, sweet man. He personally comes to your table, chats with you about what you like and don’t like, and makes sure your meal is just right.

I’m a huge fan of chilies, and he surprised me with fresh Habaneros and other special chilies just for my meal — such a thoughtful touch! The food itself is a solid 9/10, but the hospitality? A perfect 10/10.

They made me feel so welcome, and I truly left with a smile. Thank you so much to the whole team — everyone should...

Mi sono trovato bene in questo locale quindi premetto a chi sta leggendo la mia recensione per sapere se vale la pena di mangiarci, gli rispondo assolutamente si.

Vorrei però dare un mio parere per quanto riguarda la scelta del menù del pranzo. Sicuramente avranno le loro valide motivazioni gestionali però da cliente mi sento di doverlo dire.

Di domenica non è il massimo arrivare e sentirsi dire che pizza, fritti e hamburgeria non sono disponibili.

Il menù della domenica a prezzo fisso era sicuramente vantaggioso e ben combinato, tuttavia abbiamo optato per un tagliere e dei primi.

L'attesa per un tagliere secondo me è stata un pó troppa, per i cibi che non richiedono cucinare ma solo impiattamento non si dovrebbe aspettare oltre i 5 massimo 10 minuti dall'ordine, lasciare un tavolo 25-30 minuti senza nemmeno portargli del pane è una leggerezza che non sempre può essere tollerata, specie se lo stesso ordine viene servito ad un tavolo di egual numero di persone arrivate un po dopo di noi e che si sono visti arrivare il tagliere 2 minuti dopo essersi seduti mentre per noi seduti da prima c'è stata più attesa, ma Un errore si può sicuramente sorvolare.

Il tagliere in sé non era male anche se mi sarei aspettato qualcosina in più dal punto di vista dei sapori.

A seguire abbiamo avuto i primi, sicuramente di un livello superiore rispetto agli antipasti.

La prossima volta avrei piacere di provare la pizza e i fritti (che in realtà era il motivo per il quale ci eravamo fermati a pranzo là) dato che i primi per noi erano la seconda se non la terza scelta è l'impossibilità di ordinarli l'abbiamo appresa solo una volta seduti e aver chiesto da bere. Posso aggiungere che gli altri piatti che vedevamo agli altri tavoli sono stati più che graditi dagli altri clienti.

Nota di merito la cortesia del personale, cosa ormai abbastanza rara nella ristorazione, motivo per il quale torneremo...

Cibo discreto ma prezzi troppo alti, troppo per il tipo di menù composto da portate abbastanza classiche! Normalmente bisognerebbe spendere Qualcosa di meno! Ok per il menù pizza. Pizza buona! Forse non ha visto bene le mie recensioni su molti ristoranti che ho visitato, ed è inutile cercare di farmi passare per chi cerca i menù a basso costo lamentandosi inutilmente. Non sono entrato nel suo locale chiedendo un menù fisso o cercando qualcosa che costasse poco! Ho consumato tranquillamente ed ho espresso la mia opinione. Per me i prezzi erano un po eccessivi, ed in teoria la pasta fatta in casa costa anche meno. Una fettuccina al pomodoro semplice 12€. Come ripeto ho espresso la mia opinione per i costi, non essendo piatti super elaborati ma abbastanza classici per me è un po troppo! È ovvio che per certi tipi di carni ed altro i costi salgono! Se poi è contro o ha problemi discriminatori o razzisti nei confronti dei ristoranti cinesi è un suo problema, ma di certo non la rende migliore o migliora quello che fa facendo certe insinuazioni. Inoltre ho notato che le piacciono solo le belle recensioni, aggredendo con risposte sgarbate (come nel mio caso) e aggressive tutte quelle negative e ce ne sono!! lo sono realista e critico quello che vedo e provo e non sono un poveraccio come vuole far credere per salvarsi la recensione! Un buon ristoratore impara ad accettare le critiche e a renderle costruttive da persona...