Old Wild West - Velletri — Restaurant in Velletri

As Velletri was lacking a steak house, this top notch franchise stepped in to ensure there are no doubts about the quality of their outstanding performance. And that's what they get. 5 stars because even though they lack a little knowledge in how to actually make Argentine dishes with Argentine meat, it's a little pricey for the size of the servings, and they're still grasping on the local market; the venue looks very nicely themed around a far west old town, still there could be place for a Saloon, also even though we agreed on trying some slices of Argentine produce, we mistakenly got the right menu with the wrong expectations. All in all, their Argentine meat was a delicacy not found in any other place, in town. Keep growing and getting better! And welcome to Velletri, we've been...

Esperienza contrastante, soprattutto a cena

Il ristorante è accogliente e dotato di un ampio parcheggio, ideale per chi arriva in auto. Lo frequento spesso per le pause pranzo e mi sono sempre trovato bene: il menù proposto è conveniente e vario, perfetto per un pasto rapido ma soddisfacente.

Tuttavia la mia esperienza a cena con la famiglia è stata decisamente meno positiva.

Prenotazione e attesa: Avevo prenotato un tavolo per le 20:45 e sono arrivato alle 20:50, trovando una lunga fila all'esterno. Nonostante la prenotazione, il tavolo non era pronto e sono stato invitato ad aspettare all’ingresso insieme a chi non aveva prenotato. Dopo circa 20 minuti di attesa, ci hanno finalmente accompagnati al tavolo che però non era ben pulito e non situato in una posizione ottimale.

Servizio: Il servizio è stato molto lento probabilmente a causa dell’affluenza elevata tipica del sabato sera. Abbiamo dovuto aspettare parecchio per ordinare e, cosa ancor più spiacevole, alcune persone arrivate dopo di noi sono state servite prima.

Cibo: Il mio panino, il "Chianina Royal," è stato una delusione: il sapore era piatto con pochissimo condimento, quasi un semplice hamburger. Gli altri membri della famiglia, che hanno scelto panini più semplici (pane, carne e una fetta di bacon), sono rimasti soddisfatti, ma nel complesso l’esperienza culinaria non è stata all’altezza.

Probabilmente il locale non era preparato per gestire così tante persone e una maggiore presenza di personale avrebbe aiutato a mantenere il livello di servizio e qualità. Voglio però riconoscere al personale il merito di essere stato sempre cortese e disponibile nonostante il caos evidente.

Spero di poter tornare in un momento più tranquillo per dare un’altra chance a questo ristorante e ritrovare il gusto e la qualità che ho apprezzato in altre occasioni e in altre sedi dello stesso brand.

Valutazione:...

Lascio una stella perché a seguito di altri disservizi (ingredienti mancanti negli ordini) superficiali, oggi (02/01/2022) è successo che dopo un ritardo di ben 47 minuti su un ordine da asporto, senza preavviso hanno deciso di sostituire, per mancanza, un polletto con un filetto (che posso capire costi di più ma non è stato nemmeno chiesto se poteva andar bene come soluzione). A seguito di un aggiunta di una porzione di patatine, al momento del pagamento alla cassa, le stesse sono risultate mancanti nella fornitura. Al momento del reclamo con il manager della sede la risposta è stata: Ok, mi dispiace, cosa vi offro?? (Con aria strafottente oltretutto). Ovviamente ho rifiutato perché il disguido non si poteva risolvere con "una birretta". Sapendo che a loro non può fregare di meno, la sede di Velletri, ha comunque perso più di un cliente. Che sia chiaro, non per la qualità dei prodotti ma per la totale incompetenza nel gestire una mancanza da parte loro. Bastava avvisare dei vari problemi al momento del pagamento, che è avvenuto puntuale all' orario concordato nell'ordine, dove il cliente poteva scegliere se accettare la modifica e il ritardo.

Con totale...