L'impasto della pizza è molto simile alla pinsa romana piuttosto che alla pizza napoletana. Croccantina. E personalmente a me piace tanto. Per quanto riguarda i gusti ci sono sia i classici che molti altri speciali, dunque vasta scelta con abbinamenti di alimenti non usuali. Leggera e gustosa. Una fetta tira l'altra. Inoltre è proprio nel centro storico di venosa, vicino al castello. Il personale è molto giovane, entusiasta e con tanta voglia non solo di fare ma di far provare i loro prodotti. Ci tengono molto a fare bella figuara col cliente e ascoltano qualsiasi tipo di consiglio, che complimento o critica....
Read moreBellissimo posto dove mangiarsi una pizza in tutta tranquillità godendosi delle vista meravigliosa del Castello !! Il locale non ha tantissimi coperti però si riesce tranquillamente a sedersi. Le pizze non sono tantissime però sono tutte di prima scelta tra le più classiche. Il personale è super disponibile e simpatico. Io ho preso una margherita e devo dire che era buonissima e molto saporita !!...
Read morePizzeria molto buona, pizze sia classiche che con ingredienti locali con un impasto di farine di grano antico, ben lievitato che risulta estremamente digeribile. Pizza sottile a base sia rossa che bianca. Noi abbiamo preso una pizza rossa con pomodorini e peperone crusco ed una bianca con friarielli, cacioricotta, salsiccia locale e peperone crusco. Entrambe...
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