Ristorante La Caravella — Restaurant in Ventimiglia

Sono stata a "La Caravella" circa un mese fa durante il mio soggiorno a Ventimiglia. Prenoto un tavolo per me e il mio compagno. Al nostro arrivo uno dei camerieri (il responsabile presumo, o addirittura il proprietario) ci accoglie con un fare da cafone mai visto prima. Ordiniamo gli antipasti e i primi e non ci chiede cosa vogliamo bere. 30 minuti per avere la carta dei vini. Questo pseudo responsabile continua a trattarci come dei pezzenti finchè non si rende conto che abbiamo speso 250 € allora viene al tavolo e mentre sparecchia dice: "ah! Ma allora siete dei mangioni! Quando vi ho visti arrivare ho pensato: questi non mi mangiano niente!" come per dire che avevamo l'aria di essere dei poveracci. Disgustati ce ne siamo andati senza nemmeno lasciare un euro di mancia. Premetto che io e il mio compagno lavoriamo nel mondo della ristorazione da 10 anni, quindi possiamo permetterci di dire che ce ne intendiamo e sappiamo cosa vuol dire lavorare in un ristorante ed avere a che fare con dei clienti. Vi assicuro che questa è stata senza dubbio l'esperienza più negativa della mia vita. Abitiamo a Parigi e frequentiamo un gran numero di ristoranti, almeno un paio a settimana, perché la ristorazione per noi è una passione oltre che ad essere un mestiere :) Inutile aggiungere poi che per 250 euro mi aspettavo qualcosa di più, perché oltre al servizio scadente, ci tengo a sottolineare che I piatti non erano questo granchè (su una Scala da 1 a 10 direi 6) e che abbiamo speso 60 euro per due secondi (il pescati del giorno), due mezzi pesciolini alla piastra e contorno di carotine grattuggiate. Non sto esagerando e nemmeno drammatizzando, è tutto vero purtroppo. Non lo consiglierei neanche al mio...

Restaurant chaudement recommandé par un ami, nous y avons dîné vendredi et nous n’avons pas été déçus. Nous étions 4 et avons réservé. Nous avons regardé le menu, très alléchant, pendant 20mn sans pouvoir choisir… Entre la carte et les suggestions, nous aurions pu tout prendre 😅 Au final, à 4, nous avons pris la friture d’anchois, les beignets de morue avec une crème de poivron, les saint jacques gratinées, un tartare de poisson local, une dorade grillée pour deux, les langoustines (scampi) à la catalane, et les gnochettis verts aux fruits de mer, super fondants. Tous les plats étaient délicieux et les produits ultra frais!!! On s’est régalés !!! Pour finir, uniquement deux d’entre nous avaient encore de la place pour le dessert, et nous avons toutes les deux choisi la tarte frangipane et figues accompagnée d’une boule de glace. J’ai adoré le mélange des textures et des saveurs. Un beau restaurant familial avec un service élégant et une ambiance décontractée, et surtout des produits de qualité et une cuisine originale. On y retournera. Grazie Dino e sua...

Cozy place with top notch dishes and friendly service by the local team. We enjoyed the fish crudo, spaghetti vongole, and the black angus tagliata. I have returned for a second time a week later to test some other dishes, and again all high quality. Experience would be even better if smoking would not be allowed...