Da sempre una garanzia, ho assaggiato per la prima volta le loro paste qualche giorno fa e sono assolutamente nei loro standard, buonissime come tutto il resto. L'ideale è recarsi in questo panificio la mattina abbastanza presto poiché essendo veramente di ottima qualità, il pane finisce abbastanza in fretta. È possibile altrimenti ordinare determinate pagnotte grandi, cosa che consiglio fortemente poiché si conserva bene e resta morbido anche dopo qualche giorno invece della solita "cioppa di pane". Il migliore di tutta borgo Roma, per non dire...
Read moreUna vera gemma nel cuore di Verona! Panificio storico dal 1950, rinnovato con gusto e passione. Pane croccante e profumato, farine leggere, pasticceria di ispirazione francese che sembra uscita da una boulangerie parigina. Elena è gentilissima e davvero competente. Si respira artigianalità vera....
Read moreUno dei migliori panifici di Borgo Roma. Ho preso più volte delle brioches per dei rinfreschi: prezzi leggermente più alti rispetto alla media (per una brioches siamo sui 1.10€), ma la qualità è nettamente superiore, soprattutto per le materie prime utilizzate. Molto buono anche il pane prodotto...
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