Halu Restaurant — Restaurant in Villorba

One of the waiters brought us a pseudo starter without presenting it but it was quite disappointing and uninspiring. It was seaweed with tomatoes and cucumbers: you don't start dinner well that way. Uramaki with lobster good as well as uramaki Ebiten. Tataki with tuna with mango was interesting. Sea bass with Shitake mushrooms wrapped in lotus leaf simply genuine. Prawn tempura epic fail. Fried worse than the ones they give in the stalls of the San Luca fairs, not cleaned at all. One of the plates brought to eat the tempura was dirty. Decent espresso. Music seams from seaside resort B-series disco bar. Modern, cold, and impersonal environment. Pleasant staff. Nice menu graphics. The soul of the...

They only accept reservations at 20 or 21 or 22. I reserved 2 seat at 21 and arrived on time. Very kind waiter led us to the table and asked us if we wanted some water, which we ordered immediately. At 22, 1 full hour after, no water, no waiter, no menu, and around us they were all dining and lot of waiters walked next to our table without even asking or looking. Extremely disappointed I walked to the counter and said “we are planning to leave the table, no one showed up” and waiter replied “of course, have a nice evening” We left extremely disappointed and frustrated. It was by far the worst experience I ever in 20 years of restaurants...

Incuriosito dalle foto dei piatti, anche se il locale è aperto da circa tre settimane, ho deciso di provarlo assieme alla mia ragazza. Il gestore è un ragazzo giovane che ha fatto tesoro delle sue esperienze, la cucina che non si può definire solo sushi restaurant è fantastica! All’interno il locale è piacevole e spazioso...lascia la giusta intimità. Unica nota negativa sulla “location” che indica anche qualche recensore è un odore un po’ strano, ma non è il cibo, è l’arredamento...ci sono delle parti di verde (foglie e rami) appese alle pareti. Una nostra nota è che i tavoli nella zona centrale del locale, si trovano in un “ribassamento” del pavimento...che fa gelare i piedi. La materia prima e gli abbinamenti sono unici. Raro trovare qualcosa del genere nella zona! La mazzancolla blu (che proviene da una zona vicino all’Australia) è veramente particolare come sapore, alcuni abbinamenti con il tonno e foie gras o altri con il caviale ci hanno lasciati un ricordo decisamente positivo! La scelta è molto ampia e curiosa, consiglio di vedere il menu dal sito per farsi un’idea. Gli impiattamenti molto raffinati e porzioni adeguate. La scelta dei vini al calice forse è un po’ povera ma le bottiglie hanno costi nella norma per il prodotto, noi abbiamo preso il Lugana di Ca dei frati (molto consigliato). Una nota negativa, indicata anche da altri recensori, dettata un po’ dalla giovinezza dell’attività, è il servizio. Lascia un po’ a desiderare, abbiamo aspettato la bottiglia di vino che ci è arrivata alla seconda portata, camerieri poco formati e poco presenti. Tirando le somme è stata comunque un’ottima esperienza e sicuramente di ritorneremo tra qualche mese, MOLTO CONSIGLIATO. Qualità prezzo nella media, 130€ in due con una bottiglia di vino e diversi piatti siamo usciti decisamente sazi.

P.s le foto non...