O’ SCUOGGHIU I FORA — Restaurant in Vittoria

Epickie owoce morza. Znaleźliśmy to miejsce w Internecie i zachęceni opiniami przyjechaliśmy. Samo miejsce nie wyróżnia się za nadto - przyzwoity dom, jak wiele w okolicy, a na parterze restauracja, morze prześwitujące tylko między budynkami (stąd tylko 4 gwiazdki za klimat). Natomiast cała reszta, była absolutnie zjawiskowa. Fantastyczna obsługa w osobie Franceski i jej bliskich - sympatyczna, rozumiejąca i dbająca o każdy szczegół (5 gwiazdek). A jedzenie – na początku starter w trzech odsłonach: surowej (świeże i aromatyczne małże i lokalne skorupiaki), marynowanej (chrupiąca sałatka z ośmiornicy, lokalna czerwona ryba i miejscowy rybny specjał, którego nazwy nie pamiętam, ale pysznego smaku nigdy nie zapomnę), smażonej (doskonałe małe krewetki i kalmary). A potem nastąpiło trzęsienie ziemi – Franceska przyniosła makaron z owocami morza i tacę grlliowanych owoców morza. Makaron aldente, doskonale zbalansowany z owocami morza i sosem. Grillowane owoce morza – jędrna ośmiornica i kalmar, doskonale doprawiona, niewysuszona i zjawiskowa w smaku lokalna biała ryba i miecznik oraz krwisty stek z tuńczyka. Wszystko na absolutne 5 gwiazdek. Jesteśmy smakoszami owoców morza i potrafimy je docenić, gdy są naprawdę świeże i dobrze zrobione. To nie było może budżetowe jedzenie, ale z pewnością było warte swojej ceny. Brawo....

Ho prenotato il sabato per il lunedì sera, chiedendo se il menù da 35€ visto su facebook, fosse possibile. Mi rispondono di si, chiedo se devo prenotare o se possiamo andare anche senza prenotazione, mi suggerisce di prenotare. Il lunedì andiamo al ristorante, iniziamo con il dire antipasti nella media, nulla di eccezionale, dopo ci viene chiesto se vogliamo il primo, prendiamo 2 mezzi primi uno vongole e uno gambero rosso, se primi possono considerarsi, sposta senza lega, senza sale e sugo al gambero rosso senza sapore, che ha assaggiato anche il cameriere e ne ha dato conferma. Il bello viene al momento di pagare, 300€ chiedo info e mi dice che nel menù da 35 non c'è il primo al gambero rosso. Ok, ma un mezzo primo al gambero rosso non penso che mi aumenti il conto di 40€ a persona, tra l'altro bevendo solo 3 bottiglie di acqua frizzante. A mio avviso prima di andare chiedete bene con chi parlate, cosa vi propongono e il prezzo. Grazie per la bottiglia che ci avete dato ma non cambia il mio parere, molto deluso e soprattutto menù da a 300€ dimenticavo poi hanno tolto 5€a persona, ma cmq sia 280 non li vale. Da migliorare soprattutto con i sapori primi piatti completamente da rivedere correggere e dare il giusto sapore. Mi spiace...

Se volete mangiare in modo sicuro pesce fresco e buono, siete nel posto giusto! Abbiamo mangiato benissimo la settimana scorsa, "coccolati" dai proprietari che hanno accontentato tutte le nostre richieste. Gli antipasti di crudi sono stati anche sbollentati su richiesta, il pesce era freschissimo: ottime le ostriche, scampi, gambero rosso, pesce san Pietro, insalata di mare, alici, caponata di spada e melanzane, buonissimi gli spaghetti ai ricci e quelli al gambero rosso, ottimi i gamberoni grigliati così come il calamaro arrosto che è rimasto morbido e gustoso. Il pesce servito è solo fresco, il personale non serve pesce di allevamento, se non su richiesta esplicita, il ché è ammirabile. Per concludere, il vino biologico Grillo della cantina Nicosia ha completato la nostra cena di famiglia, che è rimasta (bambini compresi) super soddisfatta, anche dal trattamento economico rispettabilissimo. Assolutamente da...