Mizube no Saffron — Restaurant in Abiko

Deuxième visite. Le pain et les gâteaux fraîchement sortis du four sont excellents, et la vue depuis la terrasse est vraiment magnifique. Dommage que le service soit à un niveau extrêmement bas.

De façon surprenante, l’eau du simple distributeur est payante (30 yens). Le gâteau est servi non pas dans une assiette mais posé directement sur un papier et un plateau. C’est la première fois que je vois un établissement déposer ainsi une pâtisserie soigneusement préparée par un artisan : même dans les chaînes de cafés les plus basiques, on la sert sur une assiette. Ici, cela semblait considéré comme « la norme ».

À la caisse, le serveur — un homme — servait les clients d’un ton à peine audible, avec un air fermé, presque hostile. Les autres employés semblaient agir en fonction de son humeur, ce qui créait une ambiance assez étrange. Dès avant 16h, le personnel commençait déjà à ranger, produisant un bruit de métal et de casseroles en démontant les présentoirs et en secouant les miettes. Le même serveur circulait dans la salle comme un policier en patrouille, surveillant tout.

Le mieux reste donc de prendre à emporter. Surtout le week-end, il vaut mieux éviter de consommer sur place si l’on veut profiter pleinement des produits. C’est vraiment dommage, car les pains, les pâtisseries et le paysage sont de...

🥐🍞 This bakery is so much fun with a wide variety of delicious breads! 😋💕 You can relax and enjoy freshly baked treats either inside the cozy shop or on the terrace. 🪑☕️ Plus, they sell leftover bread from the previous day at a special corner, reducing waste and giving off a sustainable vibe. 🌍♻️ Such a wonderful place for both your taste buds and...

最悪… ハエがすごかった 店員も気付いても見ぬふり パンが美味しいかなんか知らないけどガッカリ ハエが止まって手を擦ってたりパンを舐めまくってる 隣で買おうと手を伸ばした人も　あっ。。。　と声を漏らして手を引っ込めた その人もジーッとハエを見で追ってるから思わず、ゾッとしますよねって声かけたら　うわぁ。。。ムリ…って自分のトレーに乗ってるパンと同じパンにハエが止まってちょこちょこ歩いてるのを見てパン戻して買うのやめてた その人も私も結局ケーキを買って帰った そりゃそうだろ3匹程ハエがパンに止まって次こっち、ハイこっちもって踊ってるんだからパンは無理 でもせっかく来たのに手ぶらではなかなか帰りづらい レジの店員に話したけど結局何も対処せず お盆少し振りまわして　ハエがフワッと飛んですぐ違うパンに乗っかる　『あぁ…っもう…...