Mamefuku — Restaurant in Agano

旦飯野神社のお詣りの帰り道、お昼に立ち寄りました。地元では有名なお店。一階にはスイーツ販売、2階はレストラン。 ランチは前菜、サラダor人参スープ、メイン、デザート、ドリンクで税込1,700円。手作りパンをチョイス。 魚ランチを選びました。 とても手が込んでいて、おしゃれでおいしかったです。とても気になったフォークやスプーンのカトラリーの歴史も...

旦飯野神社で初詣が毎年の恒例となってましたが、食事場所で困ってたところ見つけたお店です

午後5時からのディナー前に行ってしまいましたが快く受け入れて下さいました

ディナーはパスタ、魚料理、肉料理から選べてフルセットだとスープ、サラダ、デザート、ドリンクも付いてます

今回は妻も私も肉料理を選びましたが、クセのない豚の脂身まで美味しく人参のスープやデザートもとても手間暇かかってるのがわかる素晴らしいもので、珈琲も香りの良い美味しい珈琲でした

テイクアウトで買ったレアチーズケーキもクドすぎなくてとても美味しかったです

店内も静かで居心地の良いアットホームな空間でとても好きなお店になり、ポイントカードも作って貰いました

瓢湖や旦飯野神社に行く際には、...

夫婦で気に入って月に何回か行くお店です。 洋菓子もお料理も味のバランスが良く美味しいです。 味付けも変に個性を出そうとしておらず、塩味がちょうどよいので、決して安くはありませんが、足を運んでしまいます。 パティシエの奥さまと、シェフの旦那さまは、とても真面目な方という印象です。 他の人のレビューでレストランでのシェフの指示を出す声が大きく気になるという内容を見かけましたが、確かに厨房内での会話はボリュームを下げるべきではあるものの、シェフは料理をしながら常にお客さんに目配りをし、料理を出すタイミングをウェイターに指示しているように思えます。 長...