Baba — Restaurant in Ageo

日曜日のランチに訪問しました。店内円卓が奥に１つ、４人掛け席が１つ、２人掛け席が４つあります。

店内は店主の想いで、料理に集中してもらいため禁煙となっています。非常にいいですね。

お味は、日本人にも好まれ、本場さながらの味にもこだわっておられます。いい線を攻めてると感じました。

今回いただいたのは、半チャーハンセットで麺はメニューから好きなものを選べるので、白ごま担々麺にしました。ピリリと辛く、後を引くうまさです。 また、Ａセットでかに玉を選んでも食べましたが、カニカマではなく本当のカニが入っていたのもプラスポイント、また、味はとろみがかった塩味で上品ですがとても良い味でした。中に生姜も入っており、アクセントとしてもアリに思います。

Ａセットは１品料理を選べて９００円、Ｂセットは１品料理と麺を選べて１２００円、半チャーハンセットは麺を選べて１０００円でリーズナブルです。

半チャーハンセットについてきた餃子２つは肉汁がどばっと出てくるほどジューシーであえて醤油等をつけずに肉のうまさだけでいただきました。

杏仁豆腐も自家製で杏仁がくどくなく、食後の甘味として口の中をさっぱりとさせるような純粋な杏仁豆腐でした。

ま...

ランチで伺いました。

坦々麺・もやしそばなどから選べる麺と、チャーハンと餃子２個、ミニ棒々鶏とデザートがついて950円。 破格です。

味は、ふつうにおいしかったです。味付けはさすがとったところ。希望を言えばチャーハン目当てだったのでもう少し感動が欲しいところでした。コスパで見ると良いと思います。

でも、どうしても残念なことがあって、気をつけたほうがいいと思ったので書きます。

ダイニングから、調理場が見えるようなつくりなのですが、私の定食の調理中にマスクもせず、控えめに咳き込む様子でもなく、思いっきりゴホンゴホンと大きな咳をしていらっしゃいました。そのあとも何回も咳払い（タンを切るようなやつ）をしていました。この時期じゃなくても正直あれはヤバすぎます。食べらず帰ろうか迷いました。

常連さんぽい方も帰りがけに「君ら見えてるぞ…（苦笑）」と軽く伝えて...

口コミを参考に来てみました 一般的　街中華とは違い 本格的寄りのお店です。 海老チャーハンと餃子を注文 海老チャーハンはホントにほんとのパラパラで　薄味と感じる方も居るかも知れませんが　私的には　薄味というより　しっかりと優しい味で美味しかったです。　　餃子も皮がもっちり厚めで　かなり好みの味でした。 ここはリピ確定で　暫く中華が食べたければここに来て　色々食べたいお店となりました。 駐車場は　近くにコインパーキングが有りますが　3000円以上のお会計で　割引というスタイルです。 こちらに越してきて色々　行ってますが　良い店に出会えました 接客も他の方の口コミどおり 良いお店です。 円卓6人ひとつ　4人テーブルふたつ 2人席　ふたつ　カウンター無し...