香の木 — Restaurant in Akashi

◆今までこんな良い店に気づかなかったのは、何故なんだろう◆

【香の木】

•昼御膳　¥1300税込

小鉢、お造り、炊き合わせ、 茶碗蒸し、ごはん、汁物の内容。

存在は知っていたけど敷居高そうで、なんでか避けてた店に突入です。古民家的な店内は落ち着けます。小綺麗なカウンター座り注文して、5分ほどで料理ができました。

お重で出てきて蓋を開けるとあれまぁ。奇麗に並んでますねぇ。 ごはんと味噌汁、茶碗蒸しが続きます。

小鉢は、なしとパプリカの白和えです。季節感あって旬のもので美味しい。

お造りは、ブリ、鯛、たこ 厚みのある身はプリプリ新鮮です。 明石前ものなのかな？

炊き合わせは色んなものを少しずつ、手の込んだ料理だと感じます。

茶碗蒸しは玉子感が強い風味、 上品な味付けがとても美味しい。

ごはんと味噌汁も抜かりなく美味しい。料理に合うから箸が止まらない。

ゆっくり食べたらお腹も満足になり、デザートにわらびもちサービスです。個人の居酒屋さんの心遣い嬉しいですね。

今まで何故か素通りしていた店が、 こんなにいい店だと驚きました。 料理は、日によって変わるらしく、 再度の訪問を楽しみに店を出ました。

#ごちそうさまでした

#香の木 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #明石グルメ #明石和食 #明石居酒屋 #兵庫グルメ #兵庫和食 #兵...

土曜日のランチで訪問。 木の香海華（みはな）をオーダーした。 小鉢はしめじ、パプリカ、柿の白和え。上品な味付けで丁寧な仕事を感じる。 造り盛りはハモ、鯛、タコ。 切身は小さ目だが、どれも鮮度が良く湯引きの火の入れ方やタコの隠し包丁など見た目も味も良くできている。 茶碗蒸しは薄味だがお出汁が効いているので最後まで美味しくいただけた。 炊き合わせ、焼き物、揚げ物もとても丁寧に作られていて、こんにゃくがタコの形になっているなど目でも楽しませてくれる。 細巻に使用されている海苔がお寿司屋さんで出てくるものと変わらないくらい良い物を使っている。 ランチにしては良いお値段かもしれないがそれを裏切らない内容だと思う。 間違いなく名店...

昔、明石に住んでいた頃によく通っていたお店で、無性に食べたくなり行きました。 明石の新鮮な魚介類を使ったお造りや焼き魚、絶品の茶碗蒸し…昔と変わらず美味しかったです。コスパもいいし、また夜も行きたいな。 大将は気さくでとて...