Bistro Logsea — Restaurant in Akashi

「魚が美味しいBistro」 明石浦漁港から直接仕入れられた、鮮度抜群の魚を使っていらっしゃります。メニューは魚を中心に。Bistroでこれほどの魚メニューが有るのは珍しいと思います。

メニューを決めきれずにいると、店主さんから、「お腹の空き具合はどうですか？」と声かけくださって、ありのままを。「前菜的な感じで、先ずお出ししましょうか？」となり、お任せすることにしました。

終始にこやかで、顔色など見てのタイミング取り、ほんと素敵な店主さんです。ありがとうございます。

さて、お任せの前菜は、 平目のカルパッチョ、鰆と帆立の燻製盛り、自家製ロースハム、とうもろこしのムース（雲丹添え）、シラスのキッシュ。

メニューの品を色々と小分け頂き嬉しかったです。 シラスのキッシュ、薄味なところにシラスの塩梅が抜群。とうもろこしムースと雲丹、これも絶品。

「鰆のカツレツ」 漁港おすすめの旬の鰆、とっても身が締まっていて、中はレアで、外はカリッとしていて、油切れもよく、味付けも薄めで魚をしっかり味わえて美味しいです。

「明石タコのオイルフォンデュ」 タコが柔らかく、丸ごとニンニクが香りと甘みを加味してこちらも美味しい。

頂きたいメニュー沢山有りますが、次回の楽しみに...

I enjoied ＢLUNCH with cofee. SEA BASS poeler is SO soft & fluffy‼︎ SWEET POTATO thick soup is VERY TASTY! I’d love to have...

会社のメンバーとの会食で利用しました。 60代に配慮し、当初は和食店をと考えていましたが、ログシーさんにして大正解でした！ ワインもついつい進んでしまう、隠れ家的なお店の雰囲気です。スタッフさんも丁寧な接客、ありがとうございました。

お料理は、どれをとっても美味しく、見た目も美しく。。。『これは何のお魚？』など、ワクワクしながら頂きました。 楽しく盛り上がってしまい、ご迷惑をおかけしていたら、ごめんなさい。 それほど、感動の連続の素敵なお店でした。お腹いっぱい～なんて言っているところに神戸牛ステーキ！お肉も柔らかく最高でした！ デザート・コーヒーまで頂き、全員大満足でお店を後にしました。 鰆のコンフィ、お土産にと思っていたのに買い忘れたので、次はランチ時にお邪魔してみ...