遠方から2人の親友がわざわざ明石まで遊びに来てくれたので食べログやGoogleで評価の高いこちらのお店に来店しました。 三人でカウンターに座り、明石らしい前物の魚や、美味しい料理などを期待していると、店主の弟と言う人がまず第一声「今日は海がしけで何にも無いんですよ〜 」と一言。 一瞬私も友人もがっかりこそはしたものの、漁師料理店だから何とかしてくれるだろうと、「じゃ、できるもので構いませんのでお願いします」と伝えたら、もう1人の板前さんも「しけでねー仕入れがねー 」とこの人にも同じことばかり言われて、私達はなんだか残念な気持ちになりました。何にも無いガラガラのネタケースの中に一匹だけなぜか金目鯛があり、仕方なくそれを注文しました。あとはビールと焼酎を1杯づつぐらい呑み、会計は3万数千円でした。明石に住む者として、せっかく遠方より来てくれた友人2人に申し訳なさでいっぱいでした。勿論。うみには荒れた日もあり船が出れないのは当たり前です、でも看板あげて漁師料理とうたうプロの店ならもっと工夫してちゃんとお客を迎え入れる準備をしてほしかったです。まるで素人料理でした。もう二...
Read more漁師さんの気前の良さが伝わってきます。 土曜の晩18:45分。事前に予約していて正解。 店内は満席。現在の営業時間は21:00迄。 ラストオーダーは20:00迄となっております。 コスパはさほど良くないかなと。
お造りは全体的にやや身が厚めで、食べ応えあります。鮮度はよく、鯛はコリコリ、ヒラメ、カンパチもコリッとプリプリ。タコ、イカも申し分有りませんでした。
アテに 煮穴子、出汁巻玉子、枝豆、海老カツ、 茄子の煮びたし、ポテトフライ。 煮穴子に海苔と山葵の組合せは美味しかったです。
寿司、 細工を施した寿司ではなく、ネタも種類多くありませんが、ネタが厚いシャリコマなお寿司です。 刺身好きな方には受けが良いかもしれないですね。
造りがメインで、それ以外のメニューは少なく、 物足りなさを感じました...
Read more昨日、お店に明石に立ち寄り昼ご飯を頂きましたが、私は、穴子丼を注文嫁さんは海鮮丼を注文しました。 程なくして私の穴子丼がきましたが、穴子骨だらけで食べては骨を出すの繰り返しで食べにくいの一言でした。 それから、嫁さんの海鮮丼がでてきましたが、はまちに筋が残っているわ、刺し身自体が古いのか?硬く美味しくなかったです。赤だしも煮えきって熱いし、中々飲めない状態でした。 私も、自分の船で良く釣りに出かけますが、あの料理であの値段はハッキリ言って高いと感じました。 帰りに、魚の棚で買った穴子の天ぷら二本入って千円骨切りもされていて、口に骨が残らずウマイの一言また、買いにいきたいですが、かんれんまるさんには二度といかないです。口に入るものだからきちんとプロ...
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