らぁめん居酒屋 和家 — Restaurant in Akita

日曜の20:30 空いていると勝手に決めつけていたのだが… とんでもなく混んでいた😂 いつも行ってるお店と明らかに客層が違うし 混雑時のひとりメシは何か違うくて恥ずかしかったぞ😅 10卓あるがひとりメシはオイラだけ カウンターテーブルが無いので 5人でも1人でも1卓使用になるのだ💦 ハイパー場違いクリエーターになりかねないので混雑時の利用は注意したい オイラは空席4卓から 迷惑にならないよう祈りながら座ることしかできないのだった そしてラストオーダーは20:50のようだ ありがたい

まずはスタッフさんにライスの量を聞いてみる グラム数は分からないとのこと😅 と このパターンはよくあって しっかりグラム数決めてるお店と 茶碗に目分量のお店がある そして今までは全てのお店でグラム分からないで終わっていた話しが コチラ和家さんでは違うのだった 卓上まで 半ライスとライスの茶碗を持ってきてくださり 親切に説明していただいたのだ 1卓1卓と真剣に向き合っている 素晴らしい心意気を感じた 繁盛店さすがですね リスペクトです✨

注文は 味噌ネギラーメン 味玉 味玉 餃子 ライス ライス ライス すぐに着丼するが盛りが予想を超えすぎている🤣 久しぶりにどうしようかと喰らいながらドM心をくすぐられた そして旨い 好みの味で旨い 気持ちが忙しいのだ ヤバイ多いぞ おお旨い 喰いきれねって うわ旨い！こんなカンジだ それと親切に教えていただいたライスの量が盛り良すぎて まいっちんぐマチコ先生状態🤣280g〜300gはありますね😭それが1杯120円て💦オイラの知る中では てっぺん 白米のてっぺんぢゃい☝️

メニューが豊富でお安い ...

醤油ラーメンが食べたくて、家族に教えてもらい入店しました。

メニューを見ると、種類が豊富で、味噌を食べたくなり、つけ麺を見つけてつけ麺を食べたくなってしまい、辛いつけ麺があったので、最終的に辛いつけ麺にしました。

来店したのが結構前なので曖昧ですが、 確かメニューにはなかった？辛いつけ麺の大盛り？をできるか聞いてみたところ、女の店員さんが「聞いてみます」と言っていなくなり、結果は教えてくれず、大盛りで届きました。

結果大盛りで美味しく食べることができたので良かったですが、混雑していないときだったので店員さんの対応はちょっと残念です。

つけ麺は思ってた以上に辛いので、本当に辛いのが平気な方におすすめです！

久々に辛くて美味しいラーメンに出会いました。味も美味しかったです！

次行くときは辛いつけ麺もリピートで食べたいですが、醤油、味噌、トッピング色々して食べたいと思います！

私が行ったときは、3、4組くらいしかいませんでしたが、少しずつ混んできました。

店が元々一軒家？だったようなので、全席和室で畳の部屋で広々しています。

私も赤ちゃんと行きましたが、小さい子にはいいかもしれません。

椅子があるかどうかわかりませんが、足が悪い方に...

秋田県秋田市広面の和家さんにお邪魔です 頻繁に目の前を通っていたのに機会がなく 初訪問。交差点手前の店舗で横に駐車場が ありますが店舗名があるとこに駐車です。 広めですが人気店なので満車ご注意。

古民家店舗なのが凄く良い感じで玄関で 靴を脱ぎ入店。ウェイテングボードあり。 全て座敷、座卓で座椅子は厳しそうです。 廊下は広く日本間の開放感がとてもいい。

メニューは味噌、醤油が基本でトッピング が変わるタイプの様です。出来たら画像が あればわかりやすいかな？と。初見なので 醤油が気になるものの味噌各種オーダー。

辛味噌、チャーシュー、ネギ、バターの 各種はデフォのちょいネギもやし、 メンマ、チャーシュー、ワカメに各々追加されてる感じでした。画像はチャーシュー と辛味噌のものです。ネギ量は少なめ。

麺はストレートでスープはまあまあ最初 からニンニクが効いていて脂も何気多め。

スープ一口目はあれ？もう少しパンチが 欲しいかな？と思ったら食べ進めると 丁度な濃さで麺量も少ないかな？と思い きや丁度の量で笑　普通に満足。次回は 推し麺がコスパ良さそーなので試したい。

普段のハズレないラーメンを食べたいに 良い感じ...