室蘭ラーメン八屋 本店 — Restaurant in Akita

I found this restaurant while I was browsing through Google maps for places to go to. It had many good reviews so I decided to give it a try

When I arrived at the restaurant I parked my bicycle outside and stepped into the small, but cozy little shop

It was brimmed full of people at every table and everyone seemed to be enjoying themselves. I pointed this out to my friend who was with my at the time, and mentioned that it seemed like a popular place (ergo. the food must be good)

We sat down at the counter and had a look at the menu for a moment while chatting. Eventually we chose something and ordered the meal that seemed good to us

It was at this moment that I noticed that the restaurant was being run by a bunch of grandmas and a grandpa. I don't know why, but that added something to the whole experience

After a short while, the ramen bowl came, and it was the biggest bowl of ramen I've ever seen. On top of that, the slices of meat and other ingredients were also huge, and I questioned whether I can finish all of it. Luckily, it was so good I could

When we got up after eating we noticed there was another 10 people lining up to eat at the restaurant. It's popular, yep

Overall, I really enjoyed my time. It's a ramen experience that you should check out if...

昔ながらのラーメン屋というかんじで平日の昼から地元の人たちで賑わっています。昼休憩のオフィスワーカーから年配の夫婦までお客さんも多種多様です。 カウンター席、座敷、そしてテーブル席があり、基本的に案内などは無く空いているところに各自座ります。お一人様でカウンターが空いていない場合テーブル席に座ることになりますが、全てくっついており向かいに知らないおじさんが座ったりするので半相席状態です。

ラーメンのオーダーは脂の量や野菜の量などが調整でき、常連客は自分好みのオーダーをしています。また「少なめ」オーダーをすると料金が一定額割り引かれるため、量を食べない年配の方や若くて節約したい人は結構「野菜と麺少なめ」などの注文をしています。私はデフォルトの醤油ラーメンとこの店名物の半チャーシューライスを頼みました。

麺は細～中太麺でモチモチしています。スープはSAほどではありませんがかなり普通の醤油スープです。もちろんとてもおいしいのですが、正直これより上はゴロゴロいるレベル。しかし上に乗った２枚のチャーシューは極上レベルです。二郎系のブタとは違いちゃんとしたチャーシューなのですが厚みがあり、程よい歯ごたえがあり肉の旨みを感じられながらも脂ぷるぷるしっとり柔らかく非常に食べやすくておいしいです。ラーメン屋でこんなチャーシュー食べたことありません。

その自慢のチャーシューを使ったチャーシューライスがまずいわけがない。濃いめのニンニク醤油ダレ、それに漬けられた小間切れチャーシュー、ネギに白ご飯！本当に絶品です。チャーシューは恐らく常温か冷蔵保存で温かいわけではないので、ラーメンのスープをレンゲですくって少し回しかけるとより美味しく頂けます。ラーメンにも言えることですが、卓上に食べるラー油をはじめとした様々な調味料が置かれているので自分好みにして味の変化を楽しめます。 なおチャーシューライスのみの注文はできませんが、チャーシューライスセットなるものの注文はできます。まさかのラーメン屋なのにラーメン付いていません。でもかなりアリだと思います。

ラーメンのチャーシューが脂がのっている上、厚切りで食べ応えがあるため、醤油ラーメン＋半チャーシューライスがお腹的にはちょうどいい量でした。お腹の空き具合と相談してラーメンの麺量を減らしたりチャーシューライスを大盛りにしたり調整しましょう。とにかくチャーシューライスは絶...

R3.9再訪　変更★5→★3

ここの正油ラーメンが好きで、 久しぶりに訪れました！

注文は、 ・正油ラーメン ・チャーシュー　マイナス1枚 （麺半分もすれば良かった。昔ほど食べられなくなった…） ・チャーシューライス　小

店舗中央に4人掛けテーブルが 3つ並べて置かれてあり、 対面にならずお客さんがズラッと横一列、 合計6人座っていました。 これはコロナ対策だろうと思い、 席はあるけれど外で待つパターンか？ …と思いきや、まさかの、 「このテーブル、奥から座ってくださいね！」 えええ！ せっかく横一列に座らせてたのに、 混んできたら対面に座らせるんかい！！ いやいや、ばあちゃん！どういうこと？ あぁ分かった。 カウンターのお客さんが間もなく帰るから それまで黙って座ってればいいのね… …とも思いきや、 カウンター客が帰っても、 席の移動は案内されず！ 結局、家族以外の方と対面食事。

それに接客担当のおばあさまは、 「これぞラーメン屋の接客！」という 元気な声で威勢よく働かれていたけれど いまの時勢では、 合理的変更が必要かと思いました…。

おそらく年配ではないお客さんは、 みんな（ありゃ…やばくね…？）と 勘付いていたと思います。笑

すんごい美味いので、 心から★5をつけたいのですが、 コロナ対策関係でしばらく来れないかも…

対策改善されたら、 どなたか教えて下さい……涙

ーーーーーーーーーーーーーーーーー R1冬

このチャーシューの味と大きさで税抜き600円台はかなりコスパがいいと思います。チャーシューライスもその美味しさで有名みたいなので、あまり食べれない人でも半チャーシューライスを一緒に注文するといいと思います。ただし、サイドメニューだけの注文はNGみたい...