最低の店
まず、入店していらっしゃいませの一言もない、笑顔一つ愛想一つない、非常に態度の悪いおばさん。 カウンターに着席し注文したが、その時には時間がかかるとは一切言われなかった。しかしその後の入店客全員には、時間がかかるけど大丈夫か、イチイチ確認していた。 そして30分以上も経過した後にテーブル席に移るか聞かれ移動。その際に、どれくらい時間かかるか尋ねると、「これから作ります、キャンセルしますか?」といきなり言われる。今まで待たせてからキャンセルっておかしくないか尋ねると、「お客さんの料理は一番時間がかかる」と言われる。注:この時間がかかる料理とはあんかけ焼きそばの事である そのような話は一切聞いていないし貼り紙もしてない。その後我慢して更に待ち、45分程経ってようやく料理が到着したが、もはや二品目の料理は腹に入らずテイクアウトを依頼。すると「テイクアウトは出来ません、保健所から言われているし料理から水分が出るし…」など意味不明の回答。 ここでさすがに我慢の限界がきて、今までの内容はおかしいと説明する。しかし謝るどころか逆に開き直って終始自分勝手な言い訳ばかり。以下やり取り参照。
他の客には時間がかかると言っていたが、私は言われていない。時間がかかるなら私にも最初から説明すべきだったのでは?▶︎「頼んだらすぐに料理が出てくるとでも思ったんですか?他の客はみんな30分は普通に待ちますよ。それにお客さんが頼んだ料理は時間がかかります」
私は常連ではないからそのような事は分からない。時間がかかるなら始めから説明すべきだし、そのような料理ならメニューにも記載すべき。初めて来た客に料理の提供内容や提供時間まで予想してから注文しろと言うはおかしい、下調べしてから来いというのもおかしい。店側が始めに説明すべき。▶︎「店の状況見れば分かるでしょ、他の客は待ちますし時間がかかる料理だということも分かります」
だから他の客には時間がかかると言っていたが私は言われていないんだ。それに30分以上待たせた後に一方的にキャンセルするか聞くのもおかしい、あまりにも失礼ではないか。他の客と同様に、注文する時に時間がかかるとあなたが一言言うべきだった。そうしたらその時点で判断が出来た。▶︎悪びれることなく、「お客さんの料理は時間がかかるんです!」とまた意味不明な同じ話の繰り返しで、こちらの話には一切聞く耳を持たない。
結局、何度説明しても謝罪ひとつなく言い訳ばかりで全く話が進まない。自分の店の都合ばかりを主張して客側の立場は一切考えないし話も理解しようとしない横暴な対応。せっかく料理を楽しみに行ったのに、非常に嫌な1時間余りを過ごす羽目となった。また、店内他客もこのやり取りのせいで楽しく食事が出来る雰囲気ではなくなっただろう。
総評 非常識かつ客の立場を一切考えれない、頭がおかしいと思われる横暴な店。最後までおばさん本人や厨房店主からも謝罪一つ無かった。 肝心の料理も全然大したことのない味。 あんかけ焼きそばであれば他店の方がよっぽど美味しかった。そして値段もかなり高め。 また店主は料理の手際がかなり悪く提供に時間がかかり過ぎる。時間やお金をかければ美味しい料理が出来るのは当たり前。店のキャパを考えても手際が悪すぎる。この店は待ってでも食べる価値がある、ではなく、単に店主の手際が悪いから提供まで時間がかかるだけ。時間かかり過ぎるから美味しいと勘違いしている人もいるのでは?他店の町中華に行けば分かるはず。そもそも中華料理は仕込みや下味付けが非常に大切でそちらに時間をかけ、料理自体は強火で素早く仕上げ熱い状態で提供するのが基本。そして寿司と中華は手際良く提供するのがモットー。町中華で時間がかかり過ぎるのは手際の悪い何よりの証拠。 この店は絶対にオススメ出来ない。味以前の問題で嫌な気分になる可能性が非常に高い。 私自身はたとえ無料で...
Read more子供を連れて平日の昼どきに4人で初めて伺いました。
お店の後ろに駐車場があり2、3台止められます。 店内にはカウンター席が6席と4人用のテーブルが2つあり、テーブルに着席。
子どもたちはチャーハンを食べたいということでチャーハン3つとタンメンを1つ注文したのですが、最初の料理が出てくるまでに30分以上待ちました(汗
私たちが入ったときは2人のお客さんしかおらず、ちょうど注文しているときでしたが、まさかこんなに待つとは。。
私たちが料理をかなり待っている間にもサラリーマン風の人や作業着を着た人などが入ってきて注文するのですが、料理が遅れそうなことなどは一切伝えることなく注文を受けていたので他のお客さんが注文する度に料理がちゃんと出てくるのかこっちが心配になってしまったほどです(笑)
肝心の料理はと言うと、ボリュームがすごいです。女性や子どもならシェアして食べても十分だと思います。
チャーハンは1.5人分は軽くあり、パラパラなチャーハンでスープがつきます。 740円でこのボリュームで味も美味しく料理だけなら満足度は高い方ですね。
タンメンも野菜がかなりたっぷりと入っています。味は普通かなぁ。
食べ終わった後に口コミをみた感じでも全体的にボリュームがあるお店のようです。
あと、ウチの小さな子どもがチャーハンを注文しているのにチャーハンの量の説明が一切なかったことも残念な点でした。 案の定、かなり残してしまいました。
男性向きのお店というのが最終的な印象です。お客さんが3人以上いてまだ料理が出てなさそうならかなり待つことは覚...
Read more秋田市でチャーハンの旨い店として名が挙がるお店。食事時は大勢のお客さんで賑わっています。駐車場はお店の裏手に3台ほどのスペースがあります。満車の時は、小型車くらいなら店前にも置けそうです。車でないと来れない場所なので、駐車場が埋っているときは、時間をずらした方が良いかもしれません。 店内はカウンター席とテーブル席があります。メニューはテーブル席側の壁上部に掲げられています。おじさんが順番に作っていくので、提供までゆったりと待ちます。 人気の「チャーハン」は、家庭の焼き飯と、町中華のチャーハンの中間の味わいといった感じ。あまり他店では食べられない味で、叉焼がアクセントで味付けも濃いめで北国の人間の舌には合います。量も多めで、一品でかなりお腹いっぱいになります。 「肉と玉子炒め」は、たっぷりのバラ肉がこれまたたっぷりの玉子で炒められており、肉の旨味と玉子のマイルドなコクが合わさって、ご飯にのせたら止まらなくなる美味しさです。こちらの一品料理もかなりの量です。ライスを付ければ、それだけで満足します。 どの料理も味付けの上手なお店です。ゆえに、いつも混ん...
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