Menmaru Hiroomote — Restaurant in Akita

今日初めて来店しました。(母と) お店に入った時、男性の店員さんにテーブル席に案内され、席に座りました。ですが、1分後に席を移動してくれと言われカウンター席に案内されました。その後すぐに家族連れが最初に案内されたテーブル席に案内されていました。 着席していたのにも関わらず、席を移動するように言われたこと、元々カウンター席が苦手だったこともあり、とても嫌な気持ちになりました。

ここからは行き慣れている十文字店との比較です。広面店は、従業員の方全体に愛想ないです。店内も雰囲気が暗く感じました。 あと、ティッシュが無いのが残念です。 私の隣に座っていたおじいさんは、ウェットティッシュで鼻をかんでいましたが、私は店を出るまで我慢しました。 十文字店は、接客もよく、雰囲気も良いです。ティッシュも全席にあります。毎日激混みですか、、笑 味は、可もなく不可もなく。食べ慣れている十文字店の方が美味しく感じました。 広面店に...

訪問時間は１４時頃。 油そば(およびまぜそば・汁なしそば)に狂っている自分は、広面店限定のまぜまるを注文しました。 味噌ベースです。

麺は太麺。太麺だとどこのお店も茹で時間の関係で、だいたい着丼まで１０分ちょっとかかりますが、５分でした。早い！そんな太麺はほんのり縮れている麺でした。それと具の種類が多い分まぜ感アップ！ (ニラ入りは意外と珍しいんです！)

ただ…ここ最近食べ歩いた中ではスープが多めでした。 でもそれがまた良いんです！ スープが味噌ベースという事で、油分が少なく麺に絡みづらい分、この多さが助かります。

食した後のスープは具材の味が染み出していて、クセになりそうです。 歯にはさまった背脂とニラをそのままお持ち帰りっ（笑）

限定メニューと言わず、バリエーションを増やしてレギュラー化して欲しいです！本...

チェーン店ですがここ最近は外装新しくしたりメニューが綺麗になってたり入り口改装されてたりと意欲的に経営されてる姿勢が好印象です。 仕事で昼食難民になりやすいので昼過ぎ15時とか変な時間に入っても安心して食べられる系のお店は本当に助かります。 いつもは「こてっぱラーメン」を頼むのですが、メニュー見ると味噌が太麺に変更可能とあったので久々に丸味噌ラーメン大盛りを注文。 前から太麺変更あったっけ?別店舗でやってるのは知っていましたが気が付かなかっただけかも。 太麺が味噌と相性バッチリでした。安心して食べられるところがチェーン店の良さかなと思っています。 駐車場も広くて入りやすく、営業中はちゃんと「営業中」のノボリも立ててあり入りやすい...