らーめんStand R&R
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台風10号の影響で、明日の出勤が心配だったので、昨日、格安のビジネスホテルが残り1部屋だったので予約したのが、判断ミスだったかも。 それでも、明日は何があっても会社まで辿り着ける場所なので、安心して寝られます~! ということで、夕食は初めてのお店を調べ倒して「らーめん stand R&R」さんに決めました。 鶏白湯スープが売りの人気上昇中のお店のようです。 カウンター席ばかりか15席ほどのお店ですが、キレイなお店でカップルで来店されるお客さんも居ましたね。 券売機で食券を購入するスタイルで、私がチョイスしたのは「魚介鶏白湯レアチャーシュー」。 スープは鶏白湯と魚介スープとのブレンドです。サバ節、鰹節、煮干し、貝柱、昆布などの魚介系スープは、思ったほど主張してなくて、鶏白湯が勝っています。 麺は中太平打ち麺でスープごよく絡みます。 レアチャーシュー6枚、メンマ、刻み玉ねぎ、水菜、糸唐辛子のトッピング。 レアチャーシューは柔らかくアッサリとした豚ロースです。 メンマはちょっと独特の香りが鼻につきます。 全体的にまとまりのある美味しいラーメンでしたが、レアチャーシューと味玉がトッピングされてるつもりで注文したので、評判の良い味玉がなかったのが心残りです。 次回は味玉のトッピングを忘れず注文したいと思います~!
Yutaka YYutaka Y
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極濃鶏白湯が喰べたい🍜 やっと来れた!美味しい鶏白湯で人気のある 尼崎のらーめんStand R&R さんへ〜 本日の注文は… ◉極濃鶏白湯チャーシュー 味玉付(1,300円) ◉玉子焼きめしセット 並(400円) コレが喰べたかった〜極濃鶏白湯&焼きめし😆 極濃は想像以上にスープがドロッドロ!! 平打ち縮れ麺にコレでもかと絡んでくる🤣 このスープは鶏の旨味がギュッと詰まってて 濃厚なんやけど全然くどくなくて美味い😋 麺と一体化した熱々の極濃鶏白湯は最高✨ シャキシャキしたタマネギと水菜が良き! レアチャーシュー、味玉、メンマも塩味が絶妙✨ 濃厚な鶏白湯との相性が良すぎた〜 途中で胡麻コショウで味変したけど最高でした😋 綺麗なまん丸の焼きめしは玉子の旨味が全開😆 めちゃくちゃシンプルやけど味わい深い一品! 極濃スープとも合うし、にんにくだれ、カレー粉などでの味変も楽しめる😆 極濃は最後まで熱々〜汗かきながら完飲💦 焼きめしがなかなかボリューミーやったから 腹ぱんぱん!本日も大満足ランチ✨ お店のR&Rってrock 'n' rollのこと??? ごちそうさまでした😎
EIJIEIJI
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極濃鶏白湯レアチャーシュー味玉付(1250円)とわさびチャーシュー丼(350円)を頂きました。 国道沿いですが隣にコインパーキングがあり、車で来ても大丈夫です。 土曜の12時、並びなく入店。ほぼ満席でした。 卓上には黒胡椒とニラ辛子があり、更に店員さんがラーメン用醤油ダレを持ってきてくれます。 どれも味変に一役買い、特にニラ辛子は激変するので後半の使用がオススメです。 ラーメン自体も美味しく、超濃厚なのは某奈良ラーメンを彷彿とさせ、好き嫌いはあると思いますが尖った仕様でとても良いです。 地味ながら水にも拘っているようで、飲んだ瞬間ウマイな、と思えるほどでした。 具材はメンマが抜群で、中までしっかり濃厚な味が染みており、スープに負けません。味玉も良いです。 とここまでとても良いのですが、チャーシューが何故かとても生臭い。。。 処理ミスかな?決して傷んでるわけではないですが、謎の臭みがあり、折角のトッピングは無理矢理口に詰め込みました。 まさかコレで普通ではないでしょうから、なにかの間違いだと思います。 チャーシュー以外はよかったので、また今度行って真相を確認します。
闘将!ラーメンマン闘将!ラーメンマン
30
つけ麺並盛(200g)の海老1,100円にしました。つけダレは鶏ガラと海老メインの魚介とのMIXダシに醤油ダレかえし、麺はほぼストレートの太平角麺、具はレア気味のバラチャーシュー・メンマ・きざみネギとシンプルで干しエビもあしらわれています。つけダレが濃厚ながらアブラは控えめで香りも芳醇でよく、麺にもよく絡みます。塩みは少し強いですね。麺自体も味と香りが充分で、茹で加減も丁度よくツルツル感とモチモチ感が両立していて抜群です。具の仕上がりはあっさり控えめで、濃厚なスープと麺とのバランスが取れていますね。干しエビの歯触りと磯感も佳いアクセントです。味変のニラ辛子やつけ麺専用のすだち果汁も素晴らしいです。店内衛生面は標準的でよく、値段面では美味しいとはいえ少し高く感じます。店主さん店員さんたちの接遇面は元気よく愛想よく丁寧で◎ですが、一人だけ身体から衣服から煙草の臭いが染み付いている方がいて、食欲を減じるほどだったのが非常に残念でした。トータル評価は星3つにします。
ninja ninjaninja ninja
10
これは美味い!!満足度高し。 初入店。私はホルモン白湯、息子は極濃鶏白湯を注文。 ホルモン白湯は辛めの味噌味スープにシマチョウ?がよく合う。 辛すぎず甘すぎずちょうどいい塩梅で(辛いの苦手な人には辛すぎかもですが)白ごはんが進みます。 美味かったので替え玉しました! ただ唯一のネックは価格。1200円はラーメン1杯としてはちょっと躊躇する値段ですよね。 極濃鶏白湯はドロドロスープが天一風ですが、天一よりさらにドロドロ。 麺を箸で持ち上げるとスープが一緒にゴボッと付いてくる感じ。 濃すぎるやろ〜と思い口に入れると、想像に反して洗練された味。 どなたか書かれていましたが、天一を上品にした、まさにそんな感じ。 こちらも白ごはんがよく合います。 後日鶏チャーシュー丼も頂きました。 濃いラーメンに濃い丼はキツイだろと思ってましたが、 わさび醤油であっさりしているので極濃ラーメンにも思いのほか合います! 夢屋台も好きでよく行きますが、こっちも負けてないですね。
KAZ GKAZ G
20
魚介鶏白湯ラーメンを頼んだ。 めちゃめちゃ美味しかった。濃厚なスープなのだが、濃厚過ぎず、ドロドロ過ぎない。丁度いいのだ。 あちこちで「鶏白湯は豚骨や魚介醤油に勝てない」と書いてきたが、間違いだったようだ。 日暮里のミシュラン星を取った鶏白湯ラーメンを食べてこんなものかと思って、それが鶏白湯ラーメンの限界だと思っていた。 魚介豚骨のとびきり旨いラーメンといい勝負ができそうだ。 レアチャーシューもめちゃくちゃ旨い。 昨日食べたラーメン戦争のピストルに★5をつけたが、これだけ差があると★4に修正しないといけない。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−− 二度目の来店、今回は鶏白湯ラーメンを頼んだ。 やはり美味しい。魚介鶏白湯ほどではないがこちらも旨い。百名店WESTに入っても不思議ではない。 途中でおろし大蒜で味変したらさらに美味しくなった。 替玉して自家製唐辛子味噌で味変した。 第2形態の大蒜味変が一番美味しかった。次が第1形態。
時岡さなえ時岡さなえ
30
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Basic Info
Address
5-chome-2-19 Higashinaniwacho, Amagasaki, Hyogo 660-0892, Japan
Map
Phone
+81 6-6482-9229
Call
Website
instagram.com
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Overview
3.9
(270 reviews)
Ratings & Description
attractions: AMAGASAKI CULTURAL CENTER, Amagasaki Ebisu Jinja, Amagasaki Shinkin Bank Piggy Bank Museum of the World, Central Park, Hokkeshu (Honkoji), Hokkeshu (Honkoji), Yomogawa Park, Daikakuji, Amashinkaikan, Saieiji, restaurants: Sushiro (Amagasaki Higashi-Naniwa), amagotta, Machikadoya Amagasaki Showadori, Daisenso Ramen, グリル一平 尼崎, 魚介味噌白湯ぎょっこ志 Gyokkoshi Ramen, Coco's Amagasaki Higashinaniwa, Daikan Honten, Yamiichi, Nikudonsenmonten Amagasakinikugekijo

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