■訪問日:2024/11/01 ■料理名:牛とじ丼 ■値段:850円(2024/11/01現在)
■料理概要 牛とじ丼 ミニうどん(具材は刻み揚げ、蒲鉾、葱) 香の物:沢庵 ■感想 ・丼はやや薄味ながら、3口目あたりでじんわりと旨さを感じる、まさに定食屋の王道とも言える味付け。肉の量はやや控えめだが、決して物足りないほどではない。 ・うどんの出汁は奇をてらわず、オーソドックスな鰹出汁のつゆ。優しい風味で安心感がある。 ・香の物は市販品の沢庵で、特筆すべき点はなし。 ・総じて、老舗の定食屋らしい安定感のある一杯。久しぶりに感動レベルの定食に出会い、しばらく口の中が幸せだった。 ・価格設定も良心的で、全15種類の丼のうち、うな重と天とじ丼を除けば千円札でお釣りがくる。この価格帯に店主のこだわりと気概を感じた。 ■備考 訪問日時: 金曜日 13:10過ぎ入店(小雨) 混雑状況: ほぼ満席 客層: 高齢のご近所さん風の方が多い 接客:...
Read more阪急武庫之荘駅から南へ徒歩約5分 普通のうどん屋さんと思い入店 メニューは豊富で何を食べようか迷ってしまうくらいです。 牛鍋定食か迷い同じ値段の カツ玉定食を注文 待つこと5分足らずで カツ玉定食がやって来た〜 沸狂ったカツ玉に衝撃が走る こんなビジュアルに驚き‼️ まさに料理はエンターテーメント メッチャ美味しそう😋 カツは硬すぎず衣が多いわけでもなく 美味しい出汁をいっぱい吸いこんでメッチャ美味い😋 カツ玉は目で見ても食べても美味しかったです。 ミニうどんは 讃岐風の腰のあるうどん 出汁はカツオの香り 昆布の旨みが出た 雑味が無く 程良い塩味と甘味の出汁 一品のさつまいもの煮物は 甘さ控えめモッチリした食感の絶妙な炊き加減 メニューをよく見てみると 丼類はミニうどん付きで とてもお得🉐 今回食べたカツ玉定食も 美味しくボリュームもたっぷりで量も味も価格も満足しました。 近くに来た時はま...
Read moreお昼の2時頃に1人でお邪魔しました。ピークは過ぎてたと思いますが、カウンターと一席を除きいっぱいでした。 お腹が空いてたので、カツ丼とざる蕎麦のセットを頂きました。 カツもやわらかくて食べやすく、暑かったので冷たいお蕎麦も最高に美味しかったです! 帰る際も厨房から顔を出して笑顔で挨拶してくださり、お腹も気持ちもいっぱいで帰りました。 次は、カツ丼好きな子どもと一緒に来ます!
続き→子どもと夜ご飯を食べに行きました。子どもはもちろんカツ丼。 私は牛鍋定食を。ボリュームもありほんとおいしかった!こどもも大喜び。ここの店主の方がほんとにいい方で、食べ終わったあとも子どもと野球の話をしたり、子どもの話をたくさん聞いてくださりおいしかっただけでなく、楽しかったと子どもも喜んでました。 ほんと...
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