2024年12月 前からR171通る度に気になってたのですが、 いつもご飯食べた後に通るのでまた今度、と思っていたが、漸く食べに来ることができた。 店に入ってすぐ食券の券売機、今日はお昼の時間外してるから良いのですが、券売機前や店の外にメニューがないので券売機で初めてメニューを見る事になる、なので後ろに列並ばれた時は何か急かされてる感じがしそう。あと大きく全体的にどういうメニューがあるのか?は、券売機並ぶ前に確認はしてさておきたいよ。 メニューがないからあっさり、こってりって言われても想像できない。そもそもの徳島ラーメンをこってりと感じる人にとったらこってりってどれだけコテコテなのか?って感じるし、徳島ラーメンがあっさりって感じる人には味薄くなるん?っていう説明が何も無いのはちょっとなぁ… なのでこってり食べてみたかったけど、初めてなので徳島ラーメンにしておくか…ってなったわ。 味玉入りの徳島ラーメンと、唐揚げセットにする。 席に着く、生卵置いてあるが食べて良い(無料なのか?)のか?食券買わんとアカンかったのか説明がどこにもない。 割と早くラーメンが来るので確認してる暇もない。 ラーメンは、徳島で食べたことのあるラーメン(確か巽屋さん)と同じような濃い味、美味しい。 徳島ラーメンって豚のすき焼きを濃口しょうゆで作った和歌山ラーメンの上に載っけたような感じといえば良いのか… なのでこれのこってりって背脂でも増すのか?あっさりって脂分を減らすん?スープの出汁多めで伸ばすん?うーんメニューがないからマジでわからん。 今度来た時はどっちかにしてみよう。 唐揚げ揚げたてで美味しい。ザ...
Read moreこちらの東大尼崎店さん、オープンした年(大昔すぎて何年前かわからない)に一回来ただけで、なぜかそれ以降、一度も立ち寄る事なく長い年月が経ってしまいました。 私は気に入ったラーメン屋さんはしばらくの間続けて通うタイプなので、当時は味の濃さか、単純に味が気に入らなかったのかもしれません。
悠久の時を経ての再訪、期待に胸躍らせてやってまいりました(たまたま夕飯時に近くで用事があっただけ)
駐車場に着いて、大昔の記憶とのギャップに戸惑いました。 (´-`).。oO(え?潰れて別の店なってる??でも東大って書いてある…
ネットで調べてみたら、2019年くらいに大規模なリニューアルをされているようですね。
ファミリーや女性客、幅広い層に訴求していくスタイル。良いと思います。 実際お隣の席は赤ちゃん連れの若いご夫婦で、落ち着いてお食事できていたと思います。知らんけど。
肝心のお味なんですが、食べてみてビックリしました。
美味しい。 ついでに、安い。
何で足が遠のいていたのかわからない。 明日も来たい。 でも明日はこの辺に用事が無い。残念。
近いうちにまた...
Read moreR171号線沿いにある徳島ラーメンのお店です。平日の午後6時頃家族3人で来店しました。広い無料駐車場があります。お店の入口にある発券機で券を購入する方式です。私は背脂醤油ラーメン780円税込と餃子&ライスセット380円税込を注文しました。テーブルには生卵が3つ置いてあり、無料で食べれるそうです。もし生卵が追加で必要な時は店員さんに言えば持ってきて貰えるとても太っ腹なお店です。テーブルには卵かけご飯用の醤油も置いてありました。そこで私はライスに生卵とその醤油をかけて卵かけご飯にして食べましたが、めちゃめちゃ美味しかったです。さてメインの背脂醤油ラーメンですが私には知識がなかったが、徳島ラーメンというのは甘辛こってりなんですね。味は天下一品のラーメンに似たテイストでした。美味しかったけど私にとっては少しこってり感が強く感じました。個人的にはこの前行った九州ラーメン黒兵衛の方が断然好みです。でも生卵が無料で食べ放題は凄く魅力的だし、こってり系のラーメンが好みの方にはオススメのお店です。それと餃子もめちゃめ...
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