Shimoyama Liquor Store — Restaurant in Amagasaki

阪神尼崎駅から徒歩15分ほど。尼崎えびす神社から西に歩いた所にある立ち飲み居酒屋。朝10時にオープンし20時30分まで通し営業する。月曜日が定休日の使い勝手のよいお店。店内はカウンターのみの立ち飲みスタイル。街の酒屋が肴を併設するいわゆる角打ちスタイルだが、こちらはおでんだけでなく酒の肴となる手作りの調理をしたメニューがとても豊富で美味しい。乾き物がメインメニューの酒店併設の角打ちとは異なり、立派な立ち飲み居酒屋だ。 麦焼酎の水割り「イワシの煮付け」「えのきベーコン」を所望。イワシの煮付けは青魚特有の臭みを生姜で消し甘過ぎず、いい塩梅の煮付け。焼酎がグビグビと進む。えのきベーコンの火入れは抜群。熱々でとても美味しい。 特筆すべきは、いつも折り目の付いた清潔な割烹着を着た女将さん。注文をお願いすると気持ちのよい返事、テキパキと動き無駄のない動きに感心する。いつ来店してもほぼ満員の店内をワンオペレーションで回している。5年ほど前までは老齢の女将をときどき見かけたが最近はほとんど若女将お一人のようにお見受けする。奥行きのある店内をお一人で回してお客に注文のストレスがないのは素晴らしいことだと素直に思う。常連客が多いがマナーよく飲んでおり、料理が美味しい、安い、居心地がよい、3拍子揃う高レ...

角打って知ってました？僕知りませんでした。所謂居酒屋では無く酒屋さんでいち早く飲む、そして一升瓶を量り売りで提供してくれる酒屋さん。ビールも大瓶(633ml)でリサイクル税無しでecoで480円とかでいただける。もちろんSAPPORO⭐️ラガーを頂く。Wikiより引用→「かくうち」と読みます。 もともとは升の角に口を付けて飲むことを「角打ち」と呼んでいました。 しかし現在は、酒屋の一角を飲酒スペースとして仕切って立ち飲みすることを指します。 さらに、酒屋での立ち呑みに限らず、立ち呑み居酒屋で酒を飲むことを角打ちと呼ぶ場合もあり、広い意味で用いられています。←素晴らしい説明。 写真最後に後ろ姿ですが割烹着の和服姿のスラット背の高い女将が。お客様は昼飲みの高齢者、素敵な尼崎市の日常。高価な物は無いですが肉豆腐、おでん、お刺身など提供されている。 居酒屋より、『#角打ち』今から見直される酒文化ですね。

#しもやま　#下山酒店 〒660-0885...

阪神尼崎

阪神尼崎に「東京と関西の『立飲の雄』が 激誕した！」という情報を聞いてたので 阪神の尼崎へGo‼️

尼崎の朝呑み一軒目と言えば「下山」 は代名詞、まぁ関所みたいなもんですね。

店内は既にご常連様で熱気はムンムン。 諸先輩方と若い衆が集まってまして 盛上るネタは共通のアレ、ハイ！ 「タイガースネタ」でして、全員が 評論家という阪神ファンｱﾙｱﾙ(笑)

ただ、内容はメチャメチャおもろいので 当然ツマミにはもってこい♪

サッポロの生中をグイっといきつつ

・さばきずし＠400円

を楽しみましょう。

2杯目はいつもの芋水をcall🥔 お隣さんがorderした

・まぐろ＠400円

に乗っかりましたよん😋

時計の針は11時を指しましたので 狙いのお店の口開けに合わせて お勘定を、ば。

この頃にはもう店内も入れない程の ご常連様が集まってきて更に 店内はヒートアップ状態に🔥

尼崎の「下山酒店」ここにあり！ そ...