新寿司常 — Restaurant in Anjo

何年か振りに利用しました！

お店は明るく優しい70代の店主さんと女将さん達がやられています。とても朗らかでお話するのが楽しいです。

こちらのお寿司屋さんは、昔からある個人経営(職人さん)の回らないお寿司屋さんです。古い建物ですが、店内も綺麗に掃除されていて、とても雰囲気が良いです。お客さんも昔からの常連さんが多いです。

ちなみにネタは、店主さんが直接仕入れに行かれているようでこだわられています。 マグロは、わたしが見たことないくらい赤身が熟成していて驚きました。しゃこやいか、たこなどもいただきましたが美味しかったです。 わたしは魚系あまり食べられないので、特に納豆手巻き、レタス手巻きがお気に入りです✨ ぜひ食べてみてください。他店と違って、シンプルな食材だけどなぜかとても美味しいです。 さび抜き、刺身盛り等も優しく対応してくださいます。

店主さんと女将さんお2人共ご高齢ということもあり、体調優先の営業となること、場合によっては提供スピードがゆっくりになることなどを理解できる方に行かれることをお勧めします。一見さんは、一度お電話してから来店されることをお勧めします。

定休日は、水木。 お昼の営業はやっておらず、18:...

知人に連れて行って貰いました。 何食べても美味しかったです♪ アワビの焼き物♪塩と少しの醤油で焼いているとのこと...

安城駅から少し歩くけど主人おかみさんもオープンな方で良いお店です。食べるもの...