Ramen KumeCyan — Restaurant in Aomori

ラーメンくめちゃん – 私の新しいお気に入りのラーメン店！

美味しいラーメンを食べたいなら、ラーメンくめちゃんは絶対におすすめです！味は最高で、とても満足できる一杯が楽しめます。

特に大盛り（オオモリ）には要注意！ 量がとても多くて、私は食べきれませんでした。あまりお腹が空いていないなら、普通サイズを注文するのがベストです。 無駄なく食べられるように気をつけましょう！

店主とアシスタントの方もとても親切で、温かく迎えてくれます。外国人にもフレンドリーなので、居心地がとても良いです。

また、メニューは写真付きで分かりやすく、注文も簡単です。さらに、無料でニンニク、醤油、アブラを追加できるので、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイントです！

総合的に見て、ラーメンくめちゃんは私の新しいお気に入りのラーメン店です！ 美味しいラーメンと素晴らしいサービスを求めるなら、ぜひ訪れてみてください。おすすめです！

Ramen Kumechan – My New Favorite Ramen Spot!

If you’re craving a satisfying and flavorful bowl of ramen, Ramen Kumechan (くめちゃん) is a must-visit! The food here is so good, and the portions are incredibly generous.

Speaking of portions—be careful with the Ōmori (large size)! It’s huge, and I couldn’t even finish mine. If you’re not super hungry, I recommend sticking to the normal portion to avoid food waste.

The ramen chef and his assistant are so kind and welcoming. They make you feel at home, and they’re friendly even to foreigners, which adds to the great experience.

The menu is easy to understand, with both text and pictures, so you’ll have no trouble ordering. Plus, you can customize your ramen for free by adding garlic, soy sauce, and extra fat to suit your taste!

All in all, I’ll definitely be coming back because this is my new favorite ramen shop! If you love delicious ramen with great service, you should check out Ramen Kumechan. Highly...

私は本家のラーメン二郎も含めて全国各地の二郎系ラーメンを食べてきましたが、くめちゃんのラーメンはあたりそうになるくらいしょっぱい。それだけなら好みの問題で片づけられるのですが、極めつけは最悪な店員の態度。

二郎系ラーメンに接客を求めるなという意見はわかりますし、今まで訪れた店でも、態度が良くないところはありました(ただし、味は絶品なので許せる)

ただ、この味でここまで横柄な態度をとれるのかといったところが私の素直な感想です。以下、エピソードです。

一人で入店した私は、横に５つ連なった空席があったので、とりあえず真ん中にかけました(二郎系ラーメンは１人でくる方が多いので、そうすれば、３人かけても間に空席ができるだろうということで)

その後、３人組の学生が来店されて、５つの空席の端っこに移動したほうがいいのかなと思っていると、女性の店員から「３人来たんで、どけて」と一言。　いや、そこは「移動していただけませんか」とかもっと言い方あるだろうと思って渋々移動。

そこにしょっぱいラーメンが出てきたので、もう行かないと誓ったわけです。

以上です。 あと二郎系ラーメン初めての方にはこの店はお勧めしないです。知り合いが二郎系ラーメンの大盛とかの概念がわからないまま入店し、大を注文、そこで説明とかあればいいんでしょうけど、そのまま着丼。きつそうに食べてると「食え～～～～～～～！！！！！！！！！！！！！！！！」と店長から怒号を浴びせられたそう(もちろん完食)。大食えないなら頼むなっていう気持ちはわかるんだけど、二郎系童貞に対してきつすぎだろ…他店で大食べたことある人のみ注文できますとかそういう条項つけたらいいのに(ココ〇チのカレーの激辛メニュー頼むときみたいに)。あぁ～怖い怖い。

市役所の裏にあったときはそこそこ美味しかったし、愛想もよかったんだけどなぁ～

切り刻まれたボロボロののれんやFacebookで言ってたイタ電の件からも相当な恨み買ってるんでしょうね（のれんを破いたりイタ電するのはもちろん犯罪なのでやめましょう）。

結局熱狂的なファンだけ大事にしてそのほかはごみ扱いなんだろうなって思います。いい気持ちしないの...

2025年1月 ワシワシ麺を噛みたくなって約3年ぶりに訪問。 ひさしぶりのオーダーは「しょうゆ、小ラーメン、全部普通」 価格も結構上がってて、仕方ないとはいえびっくり。

スープの濃さ、味のバランスは良く美味しかったです。 厚切りの豚は…硬い… 味は染みていないし、硬いので食べるのに疲れます。 麺は以前に比べて太くなった気がします。 食べ応えアリ。 アブラは「普通」でオーダーしましたが入っているのかいないのかわからないレベル。 「多め」でオーダーしないとアブラを感じられないでしょう。 野菜はもやしが95%、キャベツが5%のバランス。茹でただけなのでスープに浸して丁度良い。 卓に「カエシ」が無いので味の調整はトッピングでするしかない。 完全非乳化スープはあっさりしているので食べやすいとは思います。

総評すると「ジロウ系では無いがニンニク入れたもやしいっぱいのラーメン」といった感じ。 青森市内はジロウ系のラインナップが弱いので人気があるんだろうなぁという印象。 南部エリアのジロウインスパイア系が出店してくれればそちらに行きたい。

お店の雰囲気はジロウ初心者や初ジロウの人には良いと思います。 ロット乱しも気にせず、会話しながら食べられます。 カウンターのみなので、赤ちゃんや子供連れには不向き。 駐車場も無し。 キャッシュレスも未対応。現金払いのみ。

小ラーメン ニンニク普通、野菜普通、アブラ普通、辛み普通

あくまでも個人の好みですが…。 スープにコク無さすぎで二郎インスパイアとはいえ微妙な感じ。チャーシューは美味い。 そもそもニンニクが不味過ぎる。辛みのみ先行した不味いニンニクのせいで全てが台無し。胃腸が弱い人だとすぐに腹を下します。 ニンニク普通で食べるなら辛みを増したらバランスいいかも。 ボリュームがあって価格の割には食べ応えはあります。 そこそこの集客がある事を考えると味の改良はされにくいと考察し、私はリピしません。 二郎インスパ...