Hamakatsu — Restaurant in Arao

昔から好きな浜勝。 現在、正式なロゴ表記は濵かつです。

■思い出 店舗で言えば、やはり夏に閉店した長崎／鍛冶屋町の本店２Ｆ奥の雰囲気の良さ。勝手にいつも明治を感じてました。閉店はショック。

メニューで言えば、コロッケ定食や十六味サラダの美味さ。周年イベント等で復活してくれたら泣きます。

■食事 メニュー云々より、未だに食べ盛り(笑)としては、ごはん・味噌汁・キャベツ・漬物がおかわりできるのが嬉しいです。

タッチパネル注文が主になり、それまで少し煩わしかったあの「白か麦か白か赤か千か角か･･･」の呪文を聞くことなく、１杯目は白ご飯で２杯目は麦ご飯など気兼ねなく注文できます。

とんかつ自体は、揚げ油などこだわりを感じます。けどズバ抜けて美味いという印象はなく、食べ慣れたいつもの味だなと思って食べてます。

また、昔なかった豚100%のハンバーグや、熊本県限定&期間限定で和風クリームシチューがあったりと、色んな創意工夫でとんかつ以外の定番が生まれたら嬉しいです。

残念に思うのは、テイクアウトだと容器内の蒸気で衣のサクサク感が損なわれやすい事。テイクアウト専用にサクサク感が続く衣とかあれば最高です。

■生ドレッシング 私が浜勝に行く理由です。 正直、とんかつ食べたいなと思ったとき、このドレッシングがあるから浜勝へ行きます。

野菜の旨みと黒酢の酸味、個人的にバランスがパーフェクト。鮮やかな黄色も好みです。

それを千切りキャベツにかけて食べるのが最高の癒やしです。これからもずっと好きです。

■サービス 「もっと、おもてなし」 浜勝が掲げてるこのテーマを意識してないなと感じるベテランの方がいます。

でも、ベテランの方がいないとシフト諸々回らないの事実だと思います。

そんな意味でもタッチパネルは良いなと感じます。

■雰囲気 ここ荒尾店は、広くゆったりとした作り。 昔からある店舗の為、内装の細かい経年劣化は否めませんが、殆ど気になりません...

国道２０８号線沿い、有明プラザの中にあるとんかつのチェーン店です お昼時には、いつ行ってもけっこうの賑わっている人気のお店です 今日は、運よく待つことなく席に案内されました 平日にはランチがあり、けっこうお得な値段（１０００円以下）で食べることができます 浜勝さんは、ご飯、お味噌汁、キャベツ、漬物がお替りすることができます ご飯は、麦ごはん、白ご飯、お味噌汁は、赤味噌、白みそ キャベツは千切り、角切りとあり注文時に、好きな方を選べます 食欲旺盛な息子が一緒の時は、ご飯はもちろん、お味噌汁、キャベツ、すべてお替りしています（笑） キャベツを食べるときのドレッシングもなかなか美味しいです♪ 特に生ドレッシングがお気に入りです 今日の注文は、盛り合わせかつ膳で、チキンかつ、オランダかつ、それにナスとさつま芋のフライが盛り合わせてありました 揚げたてなので衣がサクサクし、シキンかつ、オランダかつとも熱々で美味しくいただきました もちろんキャベツはお替りしました♪ いつ行っても安定の美味しさ、お腹いっぱいになり満足の食...

毎月29日は通常価格より安くなったメニューがいくつかあります。

29日の日曜日14時頃、ちょっと遅い昼食ですがコロナ禍では良い時間帯でした。 混雑もなく入り口付近に車は停められ、 店員さんに「お好きな席へどうぞ」と空いている店内。 他のお客さんとは距離を取って着席。 入り口の洗面台にアルコール消毒液あり。 店内に流れる落ち着いた音楽が静かに流れる良い雰囲気で食事ができました。

ご飯、味噌汁、お漬け物、キャベツはおかわり自由。

すりゴマはセルフだけど、ゴリゴリ擦ってる時間って食事が運ばれて来るまで待ってるのには、ちょっといい時間(笑)

私はチーズとちょっと粗いひき肉のオランダかつが好きです。美味しかった♪ 友人はロースかつとヒレかつが両方味わえる膳を。 こちらは、写真よりもお肉が小さくてびっくり(笑) な...