山口ウナギ屋
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2回目の来店、当日予約して土曜日ディナー利用。4000円のセットにしました。 味は… はい優勝! やっぱりめちゃくちゃ美味しい!なんこれ?レベル。 人吉の有名なうなぎやさんも行きましたしチェーン展開?の有名なうなぎやさんも何回も行きましたが、ここが1番です。 味で勝負されてます。うなぎも満足の量がのってます。うまいーー!! この量でこの値段は安いのでは? お店はなかなかの入りずらさ&雑居感!だが私は知っている。 炭火で焼いたパリパリの皮に程よく脂がのったうなぎに完璧なタレ。ごはんも炊き具合最高。職人技を感じました。 ただ、お店は洒落っ気ゼロ&昭和レトロ!いちげんさんは入りずらい! だがだがしかし!!! もう他ではうなぎを食べる気にならない。どうせ高いお金だしてうなぎ食べるなら美味しいほうがいい。だからまた行きます。 お店の昭和な雰囲気(いい意味で)それ込みで最高。 味は二の次で雰囲気重視の店がいい人はよそへどうぞ。お店の方もたぶんそんなかんじです(←勝手な妄想です) 重箱の蓋の匂いまで堪能し帰路につきました。幸せってこゆこと。
隠れ食い隠れ食い
10
予約必須。 外観は民家のようなお店。 お店の入り口に行くと、中から怒鳴り声が聴こえました。スタッフさんを叱責している様でした。 予約していなければ、帰っているレベルです。 奥の座敷に通されます。 廊下がベコベコ。 古い建物なのでしょうがないのでしょうが、建物が斜めに傾いていて変な気分です。 庭には池?鯉がいますが緑の水。 洗濯物も干されてあり、景観は残念。 うなぎは、タレがちょうど良い甘ダレ。 皮はパリパリ香ばしいですが、皮が肉厚なのか少しぬるっと感がありました。 肝吸いは、お出汁入ってる?と思うぐらい、お湯の味。 塩気もなかったです。 山椒等の薬味はテーブルには置いていなかったです。 スタッフ呼び出しボタン等もないので、要望を伝えるのは至難の技です。 お米は、甘みがふっくらして美味しかったです。 うなぎの味は好みもあるのでしょうが コスパ良いと思いませんでした。
大江智寿大江智寿
160
娘がうなぎを食べたいといい、こんな時期なのでテイクアウトをしました 電話注文時、混んでいて1時間以上はかかりますと言われました 1時間過ぎたころ、お店のそばまで行って電話確認したらもうできていますとの事 自宅の持ち帰りさっそくいただきました ご飯は白ご飯かタレのかかったものか選べ、タレの方でお願いしました うなぎは芳ばしく焼いてあり生臭さは全くなくとても美味しかったです タレのかかったご飯もちょうどよい味で最後まで美味しくいただけました 1人前、漬物付きで3000円でした。 うなぎが食べたかった娘も大満足の味のようで「美味しい♪」と言っていました コロナが落ち着いたら、お店の方に伺って食べてみたいと思いました
弥生弥生
50
知り合いに連れて行ってもらいました。 焼くのに時間がかかる(1h位?)ので時間に余裕がない人は難しいですが、待っただけの甲斐はあります。蒸さずに焼く西の焼き方です。皮がパリッとして炭のスモーキーな香りが香ばしいです。ご飯は白かタレご飯か聞かれましたので初めてなのでタレご飯にしました。タレがかかってるのではなくてタレと混ぜてあるご飯です。タレは甘めですが焼いてやや辛めになった鰻に合います。次回は白飯で頂いてみたいと思います。
Akira WatanabeAkira Watanabe
30
私は一度蒸して蒲焼きにしたうなぎが好きなのですが、ここはその考えを見事に覆しました。炭火でじっくり焼き上げるとこんなに美味いのか⁉︎身は勿論、皮が美味いって驚きです。予約制ではないのですが、焼くのに時間を要す為、事前に電話を入れて貰えれば助かるとの事。建物は歴史を感じるものですが、要所要所にはキチンと清掃や手が入っており、お店の方の人となりも感じます。行って良かった!
Shoichiro HShoichiro H
50
一見、廃業してる?という店構え。 注文を受けてから調理し始めるので、予約しないと店内で食事できない様です。 肝心のうなぎは、炭火でバリッと焼かれ肉厚ジューシーで美味い😁 タレが甘く濃い目なので、半身でご飯一杯食べられます。 建物古くても、店内外を小綺麗にすれば印象変わるのに。 店内、出前、持帰りによって値段が変わります。
ひでひで
10
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Basic Info
Address
6班, Arao, Kumamoto 864-0057, Japan
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Phone
+81 968-62-0020
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Reviews
Overview
4.1
(62 reviews)
Ratings & Description
attractions: マンダコウアト, メガセンタートライアル荒尾店, restaurants: Hirai Arao, Hamakatsu, 玲佳, Dondon-Tei Arao, Banraiken, とみた食堂, 麺酒飯亭よこ田, コーヒーショップNANA, Homare Sushi, Stamina Taro
