小上がりがあって子を連れて行けそうとの夫情報により、兼ねてから行きたいと思っていた富いちさんへ🚗
富いちの旭川醤油、焦がしうま醤油、チャーハンを頂きました‼️
富いちの旭川醤油はふんわり煮干しの塩味強め、焦がしうま醤油は焦がしというより白湯。
煮干しといっても蜂○とはちょっと違いますかね🐝 極太煮干し🍜はどうかな?(次食べてみよう)
旭川醤油は名前の通り昔ながらの旭川醤油でガラの味もしっかり感じられ、少ししょっぱめなのが懐かしい🍜
チャーシュー麺を食べたかのような満足感を得られる(いいすぎ?)トロトロで分厚いチャーシューは脂が甘くてジューシーでした✨
メンマがTHEタケノコなのは好みが分かれるかもですが、食べ応えがあってシャキシャキしていて好き❤️
ほうれん草がラーメンのスープにヒタァっとなっていて、とても美味しい❗️ 茹でて冷やしてたやつ乗っけました感がなく、良い感じにヒタァっと、、、
ほうれん草トッピング追加で❗️といいたくなる(野菜取れるし) 可愛い紅葉🍁のようなお麩も彩りがあって特徴的です。
チャーハンも食べやすく、チャーシューゴロゴロ❗️ よくある、ラーメン屋さんでチャーハン頼みたくなって頼むけどわざわざ頼まなくてもよかった(家のチャーハンでもいいかも←失礼)ではなく、、 ラーメン屋さんでチャーハン食べた❗️となれるやつ。
小上がりもあり、ちょっとしたキッズスペースがあるため子連れさんでも気兼ねしないかと☺️
個人的にはコスパがいいと思いました✨ 次は他の...
Read more追記2021年9月2度めの来店です。 今回は正油ラーメンに念願の穂先メンマトッピングです。 思わず掬い上げるメンマ(笑) ただ、メンマ自体が薄味で量も多くしたからか、塩より正油のほうが元々薄味なのか…ラーメン自体のスープが薄くて残念な結果になりました。他店には無い生麩やほうれん草も入ってるのでトッピング無しのほうが良いのかな?チャーシューはホロホロな厚切りが2枚です。やっぱり味玉50円なのにネギトッピング150円が気になります(笑)ちなみに、穂先メンマも150円です。 入り口で、検温してますよ✨au...
Read more初めて訪問しました。 食べログ評価3.4のお店 12時ちょっと前に到着。 店内はそれ程混雑していません。 お一人様カウンターへ着席。 店員さんがお冷とともに、煮干しの佃煮を小壺に入れ持ってきました。な、何だこれは…
メニューを見たところ、醤油、塩、味噌の順に並んでいたので、ラーメンは醤油と決め、最近チャーハンが自分の中ではお気に入りで、セットメニューの『半チャーハンセット醤油』を注文。 待つこと10分着丼! ラーメンのスープをすすると、魚だしの良い香りとあっさり系の味。 ちょっと好き嫌いが出る味かも… でも、自分ほ好きな味です。 シンプルにチャーシュー、ネギ、メンマ、かまぼこ?麺は縮れ麺。 ここはストレート麺が好きかな… チャーハンはかなり大きいチャーシューが多めに入っていました。 全体的には、チャーハンはおすすめです。らーめんも他の味も食してみたいかなと思うお店でした。 そうそう、煮干しの佃煮。美味しいです。出汁を取った残りだと思うのですが...
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